作(ざく) - ページ194 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

Chomakoshi
4.0

華やかな果実香。
まろやかな旨味、品が良く程よい甘味、
キレもしっかりあるのでとても呑み易い。
作雅乃智愛山仕込み、とても美味しゅう
ございました！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月27日
ak
4.0

美味しいです。甘味が結構ありますが、すっきりしてます。

2019年10月26日
RK
4.5

こりゃ旨いっす
一升瓶最高

特定名称純米吟醸

原料米愛山

2019年10月25日
kunihi

雅乃智純米吟醸兵庫愛山

2019年10月23日
Back6
3.5

採点変更。。ぶどうっぽい香り。含むと砂糖のような甘み、少しの苦味と奥の方に麹。すこーし花邑っぽいけどあっちの方が上品風か。

特定名称純米大吟醸

原料米朝日米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月21日
麺魔
5.0

作純米大吟醸雅乃智中取り
開栓直後、旨甘で飲みやすさに驚きました。以前飲んだ純米酒のイメージがあったので良い意味で裏切られました。美味い！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月19日
No.6
4.5

作雅乃智愛山純米吟醸
フワッとくる甘い香り
口に含むと甘くまろやか、その後の酸味と苦味が裏に隠れる甘さとバランスよく合う
愛山のふくよかな甘さ感じる美味い酒、いや！スゲー美味い！
雪冷えで飲むと甘スッキリな味でそれも美味い

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月19日
蟹味噌雑炊
5.0

『作　穂乃智』

強調しすぎない香り、旨味。進みます。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年10月18日
稲毛キッド
4.0

冷やすと青リンゴ様の甘酸っぱい瑞々しさが前に出てくるし、常温なら円やかさが前に出てくる。

どちらで飲んでもまた違う良さがあり、どちらも飲みやすい。

一升瓶で買ったので、気分により冷やしたりそのまま飲んだら色々楽しみたい。

中取りなので少し足が出るが、一升瓶で3,000円でこの飲みやすさと幅の広さ。デイリー日本酒にしてすみません、といいたくなるくらい、良い気分にさせられる。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月16日
damecaptain
3.5

作 Impression G
シュワシュワ感はそれ程ないですね。少し渋みがありますが、あまり気にならないです。飲みやすく、いかにも「作」っぽいですが、今まで他の作を飲んだ時に感じたクリアな感じはあまり感じませんでした。でも普通に美味しいです。

2019年10月14日