秋田 / 齋彌酒造店
4.13
レビュー数: 1357
雪の茅舎 純米吟醸
2024年9月9日
秋の夜長 しっとりじんわり 呑ませる酒 兵庫県産 山田穂 55%磨き ひやおろし 熟成の深みは 流石 雪の茅舎 こみや酒店 より
特定名称 純米吟醸
原料米 山田穂
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年9月8日
雪の茅舎純米吟醸ひやおろし スッキリしていて優しい甘み 飲みやすくて美味しい夏酒です
2024年9月7日
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 ひやおろし 希少米の山田穂を使った雪の茅舎の秋酒です。 お米の旨味が感じられ、喉越しあっさりとしたお酒でした。 山田穂といえば宮泉の山田穂も美味しいです。
製造番号酒飲み比べ。 両者共に美味しいです。
2024年7月29日
秋田県由利本荘市石脇字石脇 決して高くはないんだけど、美味しいお酒。口当たり良く旨味のある一杯。
2024年7月27日
備忘録
2024年7月17日
米の旨み、鼻から抜ける香りが好みでした
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
やや酸味とがあって辛口で好みの味では無かった。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年7月16日
純米吟醸 山田穂生 イヤ〜驚きました。素晴らしくフルーティーな香りから酸味苦味を含んだたっぷりの旨味。想像を遥かに超えていました。やや淡麗かな。しつこくないけど、飲みごたえ充分な満足度。バランスが素晴らしい。ご馳走様でした。
2024年7月12日