岐阜 / 杉原酒造
4.29
レビュー数: 815
偶然の出会い!!最後に苦味とうか、えぐみみたいなものがアクセントになり、旨味のある和みの味の輪郭がはえる。裏ラベルに日本一と心いきが書いてあり、姿勢を正した晩酌となった。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年3月8日
射美 GOLD 純米大吟醸 砂糖のような甘み、甘いだけではなくキレイにキレる。 いままで飲んだ射美の中では一番旨い。 瓶を眺めていると、これおりがらみ?ですか?
特定名称 純米大吟醸
原料米 揖斐の誉S7
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2018年3月7日
射美を家で飲めるありがたみを感じつつ 匂いはすごくフルーティ 飲めば米の濃い味が口に広がりながらもキレがいい
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
射美 特別純米 甘さ◎、セメダインなし とても甘いです。スッキリのお酒に砂糖が入ってるみたいです。
特定名称 特別純米
2018年3月5日
値段はちょっと高いけど…うまい! でも特純の方が好き
2018年3月3日
射美 SILVER 初日、ビター半端なく重い。 アル添のせいか、、、甘さは少し、腹にドスンと来る。 2日目も重い、、 3日目ビターが引き、飲みやすくなる。甘さも。 最後が一番飲みやすかった。大吟醸だから、値は張るけど、、、 GOLDに期待したい。
特定名称 大吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2018年3月1日
駆けつけ一杯目でみつけたおひさな射美さん。 むは〜〜!うまい( ´∀`) 綿あめ系の柔らか砂糖系な甘さ、仄かな米旨感もあり、酒臭さ全くなし。ジュースくらいの軽やかさ。 家でゆっくり飲んでみたいなあ…(´・ω・`)
原料米 揖斐の誉
2018年2月25日
[射美(いび)]特別純米 槽場無濾過生原酒 射美!射美!射美!! てなわけで射美です。 ほんまに今は手に入らないみたいですね 生産数も少ないし 人気やし 口に入れた瞬間 うまいってなる感じ 甘みと酸のバランスっていうんですかね 最初から最後の最後まで芳醇な甘みが続く ただこの時点で4合以上は呑んどるから この甘さがくどいww 一緒に食べた、いぶりがっことチーズで 頭ぐるんぐるんでしたw 今度は一杯目にw
2018年2月23日
これはうまい
2018年2月10日
祝?100レビュー ということで運良く入手できた射美を開栓 あぁ旨い 開栓2日位は最後に醸造アルコール感がある 3日位で気にならなくなります ちょっと香りは違うけど花陽浴に近いかな
特定名称 吟醸
テイスト 甘辛:甘い+1
2018年2月7日