醴泉(れいせん) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

醴泉のクチコミ・評価

mismatch
4.0

燗向きだけどブワッと来るタイプはあまり好みではないと伝えて勧めて頂いた1本。冷やで飲むとすごく落ち着いていて大人しいけど、燗つけして口に含むと米の旨味がホワッと広がり、安らげる余韻があります。12月に奥多摩の山小屋「三条の湯」へ担いでいった甲斐がありました。はせがわ酒店で購入。

醴泉特別純米酒山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2018年1月18日
★モスキート★
3.0

醴泉酒無垢純米吟醸雄山錦
冷や酒で
開封し、盃に注げばふわりとメロンのような香りを感じます。
口に含むとさらりとした口当たりで、スッキリしてピリッと辛みがあります。
比較的味わいが薄く感じますので、タンパクなお料理とも組み合わせが良いのではないかと思います。
市内助次郎酒店にて、四合瓶税込価格1,382円で購入

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年1月17日
仕事前日は2合まで
4.0

今宵も醴泉。このお酒、本当に呑み飽きしないんです。
しかも、どのクラスをチョイスしても抜群のコスパ。それぞれの味わいを120%醸しております。
今宵は、特A地区「山田錦」を50％まで磨いて仕込んだ特吟山田錦。
あえて特吟と名乗る大吟醸並みの造りの一本です。
肴を選びませんので、ランプステーキをあわせました。

旨い。

特定名称吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月6日
仕事前日は2合まで
4.0

この時期ならではの生酒。
富山県南砺産の雄山錦を醸した一本。
毎年、欠かさずに呑んでいる酒無垢。柔らかな口当たりから、醴泉イズムを感じさせてくれるフレッシュ感と酸味が、絶妙のバランスで引いていきます。
緑ラベルが愛しい極寒の夜です。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月5日
kahvitauko
3.5

醴泉酒無垢純米吟醸雄山錦
新酒です軽い口当たりから、味わいも軽いのかと思いきや、芳醇な旨味がフワリときます口当たりとのギャップが面白いです若干、穀物っぽい風味があります
キレもいいでね、日本酒度以上に辛口に感じます

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1

2018年1月4日
Be3
3.0

クリパ用に用意したけど、意外とドライでスッと行く感じではないか。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年12月24日
仕事前日は2合まで
4.0

久しぶりの醴泉。この一本は、コスパという言葉を酒で表現しているスーパーコスパの一本です。
含み香は、山形9号酵母の控えめな香り。口に含むと、山田錦の米粒の旨みたちが、ジュワ～っとおしよせます。
冷やよし、燗よし、全てよし。
ベストオブコスパの一本です。

特定名称特別本醸造

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月3日
おちょこ
3.5

少し前に飲んだもの。
きれい目。辛味とか引っかかりなく、すっきり飲めました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年9月28日
SYDmattsu
3.5

醴泉正宗　純米大吟醸　中汲み原酒。山田錦100%、精米歩合35%。
パーカーリストの一つ。PP90pts。
長いフィニッシュ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年6月17日
ken
3.5

スッキリとした味わい。刺身と相性が良かったので、食中酒としても良いかも。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年4月25日