ユネスコ世界遺産にも登録された白川郷で、毎年9〜10月におこなわれるどぶろく祭り。国税庁からの認可をうけ、どぶろく祭りの伝統や独特の技法を伝えるにごり酒として「白川郷」がうまれた。「白川郷」を醸すのは、1837年に岐阜県大垣で創業した三輪酒造。大垣の地は名水の都として、湧水が多くでており、豊富な水源が三輪酒造の酒造りを支えている。伝統的などぶろくの製法を受け継ぎ、酒米だけでなく飯米もあわせて、清酒の2倍の米をつかっている。そうすることで「白川郷 純米にごり酒」ならではの濃厚な味わいがうまれるのだ。しっかりと冷やしたり、ロックにしたりすると、米の旨みと甘味をより感じられる。焼き鳥やうなぎなど、濃い味つけの料理とあわせて楽しむのもおすすめだ。
白川郷のクチコミ・評価
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くろーばー
4.2テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年5月24日
![くろーばーさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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kabuto
3.92026年4月13日
![kabutoさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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しでやーき
3.52026年3月10日
![しでやーきさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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Mahalo
4.02026年2月23日
![Mahaloさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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ひさのこ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年12月10日
![ひさのこさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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001 tom
4.0特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年11月17日
![001 tomさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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001 tom
3.0特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2025年11月17日
![001 tomさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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001 tom
2.0特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2
2025年11月7日
![001 tomさんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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日々是美酒也
4.5特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2025年11月7日
![日々是美酒也さんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
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一升瓶で一生殴られる人生
3.5特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年10月14日
![一升瓶で一生殴られる人生さんによる白川郷(しらかわごう)の日本酒レビュー]()
白川郷が購入できる通販
白川郷の酒蔵情報
| 名称 | 三輪酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 白川郷 道三 鉄心 決戦関ヶ原 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 岐阜県大垣市船町４丁目４８ |
| 地図 |
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