臥龍梅 純米吟醸
静岡県は清水市のお酒🍶
高円寺の実力&人気を兼ね備えた一杯🍜をいただいてきました😋
並びから着丼まで約30分待ちましたが、好みな加水率高めの手揉みちぢれ麺にスープはよく絡み、さらには奥さんの接客に好感を持てたので再訪確定です☺
スープが旨くて飲み過ぎたためか無性に喉が渇くので、ここは家に着くまで水分補給は我慢し、さっぱり感漂う清水な水で喉を潤します🍶
ほんのりとレーズンを想わす上立ち香
含んで軽快なラムレーズンが通り過ぎていき、最後にちょっぴり辛味
久々に好みなラーメン🍜に出会え、有意義な時となりました(*´∀`)
ご馳走様でした!
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通