浜娘 （はまむすめ）

抜栓してグラスに注ぐと完全に青肉メロン🍈の香り

味わいも、メロン🍈な感じで爽やかな甘味と優しい酸味とで苦味渋味もなく、美味しい。メロンな日本酒初体験❤️

然しながら、抜栓したら3日以内に呑みきる事をオススメします。
　
令和4年1月8日、岩手県の道の駅やまださんにて購入。

2022/1/13。

20210509。

20211203。

浜娘 　純米しぼりたて生酒　岩手限定蔵出純米酒
赤武酒造が岩手県の量販店を中心に展開している浜娘。今年の年明け頃から毎月25日に火入れの純米酒を発売していましたが、その生酒バージョンが発売になったようです。毎月15日発売で価格は税込1,430円だそうです。
飲んでみるとガス感があります。例えるなら赤武NEWBORN純米をややすっきりめに仕上げた、今流行りな感じの日本酒でしょうか。

浜娘 純米 搾りたて生

2週間前に酒屋さんで購入したお酒
でも製造は2020年11月
店主さんがええ感じに熟して今が飲み頃とのこと
ほんとかよーって疑いながらもこちらでは全く販売されていないので購入

立香は熟成されたカラメルの香り
含むと濃厚な旨味でバナナの香り
後半は苦味が強く微かな辛口で濃厚な味が流される

赤武とは真逆なお酒ですねー(´∀｀=)

今日の水ダウの大喜利、
晩酌しながら見てましたが爆笑で全然お酒進まないww

今や次世代の日本酒業界の一端を担うレベルで急成長している「赤武」⭐コスパも非常に良くてお気に入りの銘柄なんですが、今回は赤武酒造が醸すもう一つの銘柄「浜娘」を頂きました⭐

毎月25日に岩手県限定で流通しているこちら。タイミングよくお目にかかれました⭐

買った時間が夕飯時という事であまり冷えて無い状態で呑んだのですが、梨に近い香りがあり、グラスで頂くと舌の上でピリピリとする感じとアルコール感が舌の上に残りますがあまり長く残りません。
軽い酸味と甘味がスッとキレるので、単純にいえば芳醇なのに飲みやすいお酒といった感じ⭐米の旨みも感じるので飲み応えもあります❗️
次に陶器で頂きましたが、味わいがほぼ変わらず食中酒として非常に優秀でした。

食事中、冷蔵庫にてキリッと冷やしておいてから頂くと陶器に変化が有りました⭐乳酸のような酸味と太めの米の旨みがあり、逆に舌の上で余韻の残るアルコール感は皆無になりました⭐
わ〜ミスった(笑)初めからちゃんと冷やしてから飲めば良かった。

赤武に似たテイストになりながら赤武とは決定的に何かが違う❗️赤武と違い低アルコールでは無いからか、一段太い味が個性となってボディブローのようにジワジワくる。
月一回しか出荷されないから、好きな時に手に入らない場合もあるでしょうが、この値段でこの味❗️推せますね⭐

備忘録

浜娘
※岩手限定出荷ー！
精米歩合　60%
純米
アルコール　15度
税込1,320円
「３ヶ月以内にお飲みください」とのこと。
すぐに飲みました。
美味しいです！

Fより好きです。
リピ確定です。

浜娘 岩手限定蔵出純米酒
赤武酒造の原点となるブランドの浜娘。岩手県内では主にスーパーや一般の酒店で売られている銘柄ですが、こちらはこれから毎月25日に岩手県限定で蔵出しするお酒だそうで店頭では初めて見かけたのでおそらく初の出荷なんじゃないかと思われます。
赤武のようなフルーティさとかキレみたいなインパクトはありませんが、すっきり飲みやすくて味わいもある、気がついたら飲みすぎちゃっていたというタイプのお酒ですね。

補足ですが、定価的には
赤武　純米　四合瓶1,300円+税　※NEWBORNは100円+税増し
浜娘　純米　四合瓶1,200円+税
赤武F本醸造 四合瓶1,100円+税
という100円刻みの設定になっているようです。