静岡に引っ越してきましたので、静岡の地酒を飲み比べたいと思います。
松みどり / 神奈川
2021
1/10
ほのかにフルーティーな香り。先ずは透明な上澄み(甘め)、少し・・
花の舞 / 静岡
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純米酒だからと、説明書きを読まずに熱燗にして大失敗。 冷か・・
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「樽酒」樽の香りが移っているらしく、枡で呑んでいるような木の・・
S.tokyo / 神奈川
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「S.tokyo 2020」精米歩合55% アルコール14~・・
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明けましておめでとうございます。大吟醸ふなしぼりでございます・・
2020
12/28
雑味が無く、コクの有るしっかりした味。 今日はボンジリ等の・・
12/26
限定品「しぼりたてのお酒」 精米歩合65% アルコール1・・
12/21
開栓後常温保管してあった瓶の2回目。 ぬる燗よりも熱燗が良・・
11/30
癖の無い少し重めの辛口。 今日は寒かったから、おでんに熱燗・・
11/28
東京農大関連のクラウドファンディングで購入。吟醸香が良い!甘・・
11/18
お燗が欲しくなる今日この頃、純米酒の季節がやってきました! ・・
11/10
これはぐい吞みで飲むべきお酒だった!評価上方に修正しました。・・
美濃菊 / 岐阜
10/31
好きな香り!なのに再現性が無い?醴泉は大好きです。 大吟醸・・
10/7
冷蔵庫温度、酸味が気になるけれど嫌な香りや味はなく飲みやすい・・
飛騨の田んぼ / 岐阜
10/2
冷蔵庫出したてはやや甘口、呑んでいるうちに温度が上がってきて・・
9/24
庭でミョウガが取れたので、ツナやゴマ等と混ぜご飯にしてみた。・・
9/11
今日も蒸し暑いので、冷してワイングラスでいただく。 スッキ・・
喜平 / 静岡
9/4
器を選ばず、どのグラスで呑んでもそれぞれにそれなりに美味しい・・
9/1
「吟の舞」ワイングラスだと少し臭いが気になる。ほとんど同型な・・
三連星 / 滋賀
8/14
ガンダム関連揃い踏み!よく冷やして薄張りお猪口が正解。甘いな・・
8/8
とても甘くて、でも酸味が爽やかで舌にピリッと刺激が残る。美味・・
米の花を紡ぐ物語
8/4
精米歩合70%。麹の匂いかな?雑味が気になる。高校生が採取し・・
7/24
夏なので、お酒とグラスもよく冷やして大吟醸グラスでいただく。・・
7/8
開栓3日後。前回よりまろやかに感じる。 口中でかなり存在感・・
7/5
精米歩合50%。冷蔵庫で冷やしていただきます。 香りはあま・・
7/2
冷蔵庫で冷やしてワイングラスで。 すごい旨味!すっきり飲め・・
6/29
写真だけ撮って寝てたな・・・ 甘い巻いてない伊達巻をつまみ・・
6/27
甘味が無いことでやや辛口。さらり夏向き暑気払いに良い!
亮 / 神奈川
6/19
よく冷やしてグラスでいただきます。白ワイングラスでは舌先がピ・・
幻 / 広島
6/13
主人が広島出張の際お土産にくれた思い出のお酒。現地では美味し・・
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