大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です ペアリング以外での同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(235蔵)を含む全国27都道府県の全蔵レビューを達成済!
秋鹿 / 大阪
2023
10/16
クレマンドノゼ2023 秋鹿 山廃酛しぼり 山田錦 精米7・・
くらわんか / 大阪
10/5
くらわんか 山野酒造 大阪 ヒノヒカリ 精米65% アルコ・・
6/26
秋鹿 生酛純米無濾過生原酒 雄町 精米70% アルコール1・・
6/8
秋鹿 純米大吟醸 復古版ラベル 山田錦 精米50% アルコ・・
玉瑞 / 大阪
2022
1/26
600レビュー&400ブランドの記念レビュー 2000 T・・
呉春 / 大阪
2021
11/27
記念の500レビュー&大阪酒蔵全制覇記念 呉春 池・・
松花鶴 / 大阪
10/17
400レビューまであと1の399レビュー目 松花鶴 吟醸酒・・
荘の郷 / 大阪
9/12
荘の郷(しょうのさと) 大吟醸 精米35% アルコール16-・・
奥鹿 / 大阪
5/1
奥鹿 山廃三年熟成 日本酒度+8 全量自営田山田錦 米作りか・・
うつつよのどぶろく / 大阪
2026
2/6
NAO 火入れ アルコール11% 大阪どぶろく醸造所併設の・・
うつつよ どぶろく 火入れ 料理人が街なかで醸すどぶろく ・・
MIYOI / 大阪
2024
10/12
MIYOI 足立農醸 大阪 高槻産ヒノヒカリ アルコール1・・
NAO 生 アルコール9% 大阪どぶろく醸造所併設のスタン・・
うつつよ どぶろく生 開栓すぐにのみました、ぷつぷつと気泡・・
百天満天 / 大阪
5/17
百天満天 純米吟醸無濾過原酒 精米59% アルコール17%・・
2/21
秋鹿 超辛口 生酒 山田錦 精米60% アルコール18% ・・
能勢福 / 大阪
能勢福 純米 秋鹿 大阪 山田錦 精米75% アルコール1・・
7/4
秋鹿 純米 秋鹿酒造 大阪 精米70% アルコール14% ・・
秋鹿 純米吟醸 春出し 生酒 山田錦 精米60% アルコー・・
吉村知事の酒 / 大阪
6/7
吉村知事の酒 純米酒 浪花酒造 精米60% アルコール1・・
千利休 / 大阪
6/6
千利休 生詰夏酒 利休蔵 愛山 精米60% アルコール15・・
5/7
秋鹿 大辛口 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 精米60% ア・・
5/2
呉春 特吟 精米50% アルコール16-17% 大阪 ・・
織姫の里 / 大阪
4/17
織姫の里 特別純米酒 山野酒造 大阪 精米65% アルコ・・
3/3
千利休 別誂え 利休蔵 大阪 精米60% アルコール16%・・
7/19
千利休 愛山 純米吟醸うすにごり 大阪 精米60% アルコ・・
しょうのさと 北シリーズ / 大阪
7/14
荘の郷 北シリーズ 辛口純米生原酒 大阪産山田錦 精米7・・
左海 / 大阪
5/29
1ゲットは地元堺の利休蔵 左海 純米酒 精米70% アルコ・・
冨士正 / 大阪
3/31
大阪の酒蔵の灯火が一つ消えます 冨士正 藤本雅一酒造場 ア・・
3/25
秋鹿 純米生原酒 協会28号酵母(多酸酵母) 山田錦100・・
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