masatosakeさん(2023年10月16日)の日本酒「秋鹿」レビュー

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秋鹿 (あきしか) 日本酒 大阪 秋鹿酒造

「秋鹿」のレビュー（masatosakeさん）

大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿

3.87

レビュー数：749

  • 2023

    10/16

    masatosake masatosake さん

    満足度

    クレマンドノゼ2023　秋鹿　山廃酛しぼり
    山田錦 精米70%　アルコール10%
    いつもの情報量が多いラベルとは随分と違い戸惑いと興味が湧きます。
    穏やかながら爽やかな上立香で色味は薄い乳白色、注いだ瞬間からシュワシュワと泡立つ開栓注意酒。
    すっきりとした口当たりで爽快感もあるしっかり目の甘さ、日本酒度は−66ですがそこまで甘味を感じずさっぱりしてます。酸度9.0で酸味はしっかりと強めですっきりとしてながらミルキーさもあります。
    後口はジワっと苦味や秋鹿らしさを感じる米の旨味が押し寄せ、甘.酸.苦.秋鹿！をしっかりと感じながら流行りの甘酸っぱい日本酒とはどこか一線を画す印象でどこまでも秋鹿らしさを感じて流石。　#note92　

    秋鹿のレビュー by_masatosake

    秋鹿 （大阪 / 秋鹿酒造）

    秋鹿のレビュー by_masatosake 秋鹿のレビュー by_masatosake 秋鹿のレビュー by_masatosake

    ブックマーク Comment 3

  • たけ
    たけ 2023年10月16日 20:48:01

    酒度−66🫢
    糖尿病直行🚑😭

  • masatosake
    masatosake 2023年10月17日 00:48:58

    たけ様　食べるものには要注意ではありますが⚠日本酒や日本酒度で糖尿病の心配はほぼ無用😎それよりこの日本酒オススメ👍

  • くろーばー
    くろーばー 2023年10月17日 20:43:11

    おー、満点レビュー。愛ですね❤️

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