日本酒大好きですが、蘊蓄は苦手…。 「おいしければいい」「楽しければいい」と、 レビューもお酒の感想というよりは、 その日や飲んでる時に考えたことを、 徒然なるままに書いてることが多いです♪ 味をどのように表現するとよいか分かってません。 まずは、楽しみながら味の表現力を高めます!
あべ / 新潟
2025
12/17
阿部酒造のお酒。 仕込みに『越後野草』のジンを使ったらしい・・
天領盃 / 新潟
2023
12/28
天領盃酒造 タイムマシーン「ウロボロス」 これは貴醸・・
朱鷺浪漫 / 新潟
10/21
よく見ずに、「飲んだことない」「ラベルがかっこいい」 とい・・
雅楽代 / 新潟
2026
5/20
『雅楽代 竜王』 かつて“ウロボロス“という名前だった・・
2024
2/24
誕生日祝いの飲みの場で、 みんなで「うまいなー」と一気飲み・・
ゆきのまゆ / 新潟
6/20
『ゆきのまゆ 純米大吟醸』 『純米吟醸』との比べ飲み。・・
『ゆきのまゆ 純米吟醸』 しばらく冷蔵庫で寝かせておい・・
5/10
『あべ グリーン』 いろんな“あべ“がありますが、 この・・
荷札酒 / 新潟
4/27
『荷札酒 八反錦』 荷札酒って、銘柄ではなくて、 何・・
4/8
『雅楽代 花明かり』 「花見によいお酒がないかなー」とラベ・・
想天坊 / 新潟
3/15
味をまったく覚えていない…。 牡蠣小屋→角打ち→カラオケス・・
1/13
年末年始にいろんなのを飲みました。 その中でまたもや「甘い・・
12/22
ユナイテッドアローズとのコラボ。 ラベルの色味、佐渡島の形・・
8/22
写真の手前の方の『雅楽代』です。 「同じ銘柄で種類が違った・・
高千代 / 新潟
6/7
『高千代 純米 おりがらみ』 舌先のピリリ 甘味は感・・
至 / 新潟
11/16
どぶろくを飲みたくて。 でも、近くで手に入らなくて。 そ・・
8/18
口に含むと、 ほんのりした甘さと口全体に広がる ふわっと・・
上善如水 / 新潟
3/1
いつでもどこでも手に入るシリーズ。 『上善如水』純米吟醸 ・・
風和 / 新潟
12/9
佐渡のお酒。 違うお酒と飲み比べながら嗜みました。 その・・
記録!! どんな味だったか忘れたー。 下書きに入れた・・