夢醸 （むじょう）

純米吟醸　これは蔵元で買ってきたお酒です。石川県産のお米　五百万石　お米の味が甘く感じられとても美味しく良いお酒でした。石川県に行ったらぜひ…

こってりした旨味とアルコールの抜け感○

酒を醸して

夢を醸す

初の銘柄、当たりです♪

石川のひやおろし②

ぴりっと、キリッと美味しいお酒でした。

飲みやすいがパンチが弱い

夢醸 カップ酒

精米歩合７０%
カップ酒ならではの雑味あり。

これまた正月に実家からもらったお酒。
契約栽培500万石の旨味をしっかりと残し、生酛造り？と思うようなしっかりとした色のついた姿。

その飲み口は、濃すぎずちょうどいい旨味があります。
吟醸酒の特徴はそのままに、余韻は続かず後口はさっぱりしてると感じるお酒です。

ご馳走様でした。

夢醸 無濾過生原 純米酒
端麗辛口かと思いきや、なかなか甘みがあって飲みやすい。

辛口の人に是非とも