石川 / 車多酒造
4.07
レビュー数: 675
久々に甘さや香りに頼らずに突き抜けてくる猛者に出会ったんだな。 ダテに高くはない。 いや美味かった。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年9月15日
山廃の酸味としっかりとした味わい 熱燗で飲むとより美味しい
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年9月9日
セメントのような風味が強く、とても苦手な味でした。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ 山廃
2020年9月2日
山吹色のお酒。凄く久しぶりに飲んだ。香りはいわゆる日本酒の香り。しかし、飲んでみれば香りも気にならなく、苦味もまとわりつかず、飲みやすかった。
2020年8月31日
備忘録 天狗舞 黒(2020年4月)
2020年8月28日
涼吟 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
2020年8月26日
辛い
2020年7月30日
天狗舞 山廃仕込純米酒 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味。
酒の種類 山廃
2020年7月25日
『the sake』って感じで美味しいです。 山廃の酒を初めて呑みました。 うまい、うますぎる!
2020年7月21日
香り良し、あまから。山吹色が綺麗。ハナマサで1380円+税。 鯛と合うかなと思ったが必ずしもそうでもなく。 株式会社車多酒造(石川県白山市) 天狗舞 山廃純米 原材料名 米(国産)米麹(国産米) 精米歩合 60% アルコール分 16度
2020年6月25日