天狗舞(てんぐまい) - ページ42 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天狗舞のクチコミ・評価

酔楽
4.0

天狗舞のひやおろしをいただきました。
ぐい吞みに注がれたお酒は、淡い琥珀色でした。
古酒を思わせる色、そして１口含んだ濃厚な味わいは山廃であるお酒ということで、一層納得できる秋あがりでした。
綺麗な甘味、そして酸味。控えめな辛味も見え隠れ。そのそれぞれのバランスが絶妙です。美味しいお酒は一様にバランスがいいですね。

特定名称純米

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月2日
KS0246
5.0

天狗舞山廃純米大吟醸。
厳かさの中に華やかさもあり、クリーム系の食事に合うような味わいでした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年11月2日
KS0246
5.0

天狗舞山廃純米。
旨味と酸味が大変素晴らしいです。今回は熱燗にして濃厚なミルクアイスといただきましたが、ベストマッチだと感じました。熱燗にすることで酸味が旨味に変わり、大変美味しかったです。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2019年10月30日
naona
5.0

天狗舞山廃仕込純米酒！！初飲み美味しい
旨味たっぷりの熟成酒。熟成の色味もキレイで料理にスゴくマッチしました。また飲みたい

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類古酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年10月22日
務め人苦弊死
1.0

ほんとに日本海側の酒？
酷い。色も熟成酒みたい。

2019年10月20日
はちはち
4.5

純米大吟醸50。北陸新幹線のグランクラスで。グランクラスのお弁当に、提供されたお酒の中で一番合いました。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月15日
KS0246
5.0

天狗舞の山廃純米石蔵仕込。
旨味などが強いが、軟らかでお食事と合わせると飲みやすいお酒でした。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年10月11日
とよふた
3.5

開封初日、安価な箱酒の味わい。昨年もこの時期に頂いたが、え～なんか違うよ。ちょいとガッカリしたが,2日目に、大きく味の変化!!どっしり！濃厚、神亀の生原酒に似た感じ、美味しいですわ。しかし日本酒って奥が深く面白い‼️つぎわ、フルティ－なやつをチョイスしましょう⁉️

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年10月11日
saruru
4.5

雄町純米大吟醸。口にするやいなや旨みが広がる。なかなかお目にかかることのできないレアなお酒。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

2019年10月9日
pooh
3.5

株式会社車多酒造
天狗舞山廃純米ひやおろし
原材料名米（国産）米麹（国産米）
精米歩合 60%
アルコール分 18度

ひやおろしの季節。一年で間違いなく一番好きな季節。
米の香りがとても立っていて、山廃らしい酸味も香りから伝わってくる。
口に含むと甘味がふわっと広がり、最後に酸味と少しの苦味を残しつつ、消えていく。
キレが良いという表現は似合わないが、ふわっと香って消えていく感じ。
飲みにくさが残らないためどんどん飲めてしまう。
☆3.75相当

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年10月6日