富山 / 富美菊酒造
4.19
レビュー数: 1700
羽根屋 純米大吟醸50 翼 インターナショナルワインチャレンジ2016 金メダル KURA MASTER2018 金賞 味のメモ忘れた、けど、美味しかった、と思う
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2019年3月31日
羽根屋の定番酒、煌火です。 翼ほど派手さは無いけど、 安定した飲み口です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月29日
大好きな羽根屋翼とは違った味わいの 純米大吟醸でした。 翼ほど甘くはないけど山田錦のしっかりとした 旨味があります。 JALファーストクラスでも提供される お酒、納得のいく味わいでした。
富美菊の吟撰です。 大好きな羽根屋とはちょっと違うかな。 昔ながらのお酒をイメージしていましたが、 全然そんな事は無かったです。
羽根屋 かすみ酒 煌火のおりがらみver 生酒ながら雑味は少なく、透明感がよろし。 羽根屋は全体的にクオリティが高くてよろし...
特定名称 純米吟醸
2019年3月19日
羽根屋 特別純米酒瓶燗火入れ 冷蔵で8か月貯蔵。 富山の居酒屋で飲んだ純米は水のような軽やかな飲み口でしたが、こちらはそれより味がしっかりしてます。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
2019年3月17日
伝統と新酒生のフレッシュ感を醸し出した酒蔵さんの思いが伝わる(^.^) 原材料:米、米麹 アルコール度:16 酒度:±0.0 酸度:1.3 原料米:富山県産雄山錦 精米歩合:60%
原料米 富山県産雄山錦
2019年3月4日
規格:純米吟醸(精米歩合 60%) 酒米:富山県産 五百万石 日本酒度:+5 酸度:1.5 アルコール度数:15度 金沢酵母 風格ある味わい落ち着いた吟醸香(^.^)口に含むとふくよかで透明感ある旨味綺麗な酸味が広がる(^.^)甘味・酸味・旨味のバランスが良く、しっかりとしたコクがある(^.^)後味は軽やかで緻密でなめらかな舌触りでキレが良い(^.^)
2019年2月28日
羽根屋【かすみざけ】純米吟醸生 2年振りに醸されたお酒。 上立香はフレッシュ、フルーティー おりがらみですが、ガス感はさほどでなく、ちょっとシュワピリ。 口に含むと、甘酸の中に苦味と旨味が!ちょっとした苦味を残しながらキレて行きます。 色んな料理に合いましたね。
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒 イベントの試飲会で試飲して美味しかったので購入しました。香りも良くて、甘口と思いきや甘すぎ後から旨味と酸味も追いかけてきて全体的にバランスの良いお酒だと思いました。
2019年2月18日