羽根屋(はねや) - ページ125 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

羽根屋のクチコミ・評価

まもちゃん
4.0

西蒲区の長谷川屋で購入。新潟で県外の酒が手に入る珍しい酒屋なので重宝してます。
さて今回は生牡蠣をあてに羽根屋の純米大吟醸50翼生酒。
香りはアルコール臭が控えめでよさげ。
一口飲むと、メロン系とリンゴ系の上立ち香が漂います。
後味は雑味控えめながら苦味と酸味を残し、その余韻で次の料理が進みます。
今まで飲まなかったことを悔いるほど、バランスの取れた銘酒でした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年11月7日
Hk
4.5

とても飲みやすく、雑味が皆無。良い意味で万人受けしやすそうな味。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月5日
Kazuki Kamanaka
4.0

羽根屋純吟プリズムこれは究極のしぼりたてですね。酸味が凄い。フルーティーの中にキレがある。開封後どのように変わっていくか楽しみです。2018.11.3自宅にて。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年11月3日
ぱんじゅう
4.5

これは美味しい(^｡^)

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月29日
st10080
3.0

開栓仕立てに飲んだ時は全く感想がありませんでした。3日後に飲んだ時はアレ？何かいい。10日経って飲んだら、味も香りも上品。日を置いたのが良かったのか、単に舌が未熟だったのか。円やかな甘味でした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年10月26日
amataro
4.5

フルーティーな香り、原酒らしいパンチを感じさせながらも、雑味ゼロ、柔らかさと突き抜ける透明感の両立は凄い。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月23日
ハル
4.0

純米吟醸煌火生原酒
フルーティーで雑味無し。
普段日本酒を飲まない方にオススメ。

2018年10月14日
G－棟梁
3.0

ひやおろし！

羽根屋【純米吟醸ひやおろし】
純米生にしては重いですかね。
開栓後日にちが経つと少し軽くなって酸味が主張してきます。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年10月10日
dondoko
4.0

羽根屋煌火生原酒
瑞々しい！の一言に尽きる

2018年10月7日
ぱんじゅう
3.0

いままで飲んだ羽根屋の中ではちょっと残念なお酒。
米の旨みも感じられず、何かとんがった感じかなぁ。
鼻からぬける香りもまだ熟してないメロンのよう。
何日か置いたらちょっとは旨くなるのかなぁ？

2018年10月3日