若駒 （わかこま）

わかこま 本醸造生原酒 ★3.8
富山の新酒飲み比べセット
202101購入

５本目は南砺市井波のお酒。
井波は木彫の彫刻が有名で、職人が彫る「らんま」は富山県民の家庭に深く根付いた伝統工芸となっている。

香りは穏やかで、少しウッディな感じ。
口に含むと、甘さ控えめでほんの少しジューシー、日本酒らしい味わいの中にアルコールを感じてキレる。
味わいは辛口だが、アルコールがキツくて日本酒臭いというものではなく、アルコールによりウイスキーのような木樽を想わせる独特の風味。

少しアルコール度数は高いですが、ウイスキーのように落ち着いて飲み更けることができるお酒です。
有名銘柄に比べて華やかさはありませんが、地元井波で愛される美味しいお酒でした。

2021/01/27 ウェルカム富山県キャンペーン

とてもさっぱりしています！
後味はカラメル香がほんのり。
塩辛などのしょっぱめのおつまみと合いそうです！

富山の若駒、辛口純米酒です。
富山の若駒を頂くのは初めて。
味わいですが、日本海側のお酒によくありがちな
旨味があって骨太でキレの強いタイプです。
冷酒で頂きましたがやはりお燗の方が良さそう。

2020/02/01 Royal Hotel 富山砺波
若駒 大吟醸「神古の風」

2019/09/28 富山城址公園

香りは果物でいうとメロンのような香り
甘くて美味しいです( •ॢ◡-ॢ)-♡