木曽路 山廃純米 ひやおろし
こちらの木曽路は、福岡の酒屋さんにセレクトして送って頂いた一本。
我が家のひやおろしストックはこちらで最後。
ふんわり広がる甘旨口。最後に山廃の酸が。
そこまで山廃感はなく、山廃が苦手な人にも比較的飲みやすいのではないかと思います。
柔らかくで優しいお酒でした。
空気の澄んだ長野県らしい星のデザインも素敵ですね。
最近、家族で桃鉄にハマっているのですが
桃鉄に贔屓されてるんじゃないかというくらい負け知らず。笑
ついついお酒が進みます。笑
【地域】長野県
【使用米】美山錦、ひとごこち
【精米歩合】65~70%