長野県は諏訪にあります麗人酒造が醸す「低精米 無濾過 純米原酒」
頂き物です。
冷や酒（常温）で
香りはやや甘い米の香り
口に含むと、バナナのようなほっこりした味わいと、わずかな甘みとしっかりした辛味がやってきて、味にバラエティーさを感じます。
冷酒で
香りはバナナ感が抑えられ、すっきりしたキレのある味わいに感じます。
人肌燗で
思いの外、バナナ感や酸味が強めに出ることなく、すっきり、キレのある辛口に仕上がってきました。
昨今の日本酒の流行りであるフルーティーさはありませんが、日本酒としてのしっかりした味わいは、なかなかのものだと思います。
特定名称
純米
原料米
いのちの壱
酒の種類
無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1
