高千代(たかちよ) - ページ155 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

kazusolt
4.5

辛口好きにはたまらない。旨さもたっぷり。ロックで呑むのもよし。秋あがり、ひやおろし、いい季節ですね。

2020年9月12日
sakenosakana1210
4.0

新潟県南魚沼市のお酒「たかちよ扁平精米無調整活性生原酒」
甘めな口当たりからシュワ感、酸味、苦味がバランス良く広がる良酒♪コスパも良いしガボガボ飲み切ります笑

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月12日
ドフラミンゴ
4.0

たかちよ SPARK 紫ラベル
うすにごり活性無調整生原酒
平仮名「たかちよ」には基本純米、純米吟醸、純米大吟醸という表記がない。
使用米表記もない。精米歩合表記もない。日本酒度/酸度表記もない。
スペックの提供を極力抑え、純粋に味を感じる！それが「たかちよ」。

2020年9月12日
ドフラミンゴ

59Takachiyo 美山錦無調整生原酒純米吟醸
アルファベット「Takachiyo」のテーマは米の品種違い。
精米歩合は59％に統一して米違いでの展開。
Takachiyo第６弾は「美山錦」
華やかな立ち香、開けたてのほろ苦さのあるフレッシュ感。
フレッシュ感が落ち着くにつれ、澄んだ果実感。

2020年9月12日
DENVIVO
3.5

今年の30本目

2020年9月12日
マイル丼
4.5

パッーと咲く旨辛口と、スッーと引くキレ。
ひらがなたかちよとは違う力強い味。
新潟県内限定。

特定名称純米大吟醸

原料米一本〆

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月11日
akim
4.0

59Takachiyo 2020 亀の尾無ろ過生原酒純米吟醸　3.9
甘み旨味強く軽い苦みで後味よろし。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月11日
飲んだらけ
3.0

たかちよ　SPARK うすにごり活性生 GRAPE2020
2860円

気になっていたたかちよの活性生酒
凄くシュワシュワしてるのかと思ったけどとくにそんなかんじでもなく
しかしやはり活性生、翌日の冷蔵庫では栓が飛んでましたw
甘めだけどカパカパ飲めます
ちょっとアルコール感もあるかな

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月11日
tago
4.0

高千代純米新潟県内限定流通品

まさに端麗辛口。

キレのある味の中にも旨みがあり、美味しい辛口という印象。

個人的には先日飲んだ同銘柄のplus19よりキレと旨みのバランスが良く感じられ、こちらの方が好みな1本でした。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月10日
kasumi_♂
4.0

たかちよSPARK 紫ラベル
うすにごり活性無調整生原酒

精米歩合：非公開
アルコール度：16度

爽やかな発泡感にフルーティな甘み。
生酒らしいフレッシュな味わいで
旨味もしっかりと感じられます。
肉料理にも合いそうな
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月10日