HOWAHOWA （ホワホワ）

燦爛 白麹スパークリング HOWAHOWA。

7/1に高卒求人が解禁されたので、近隣の高校に挨拶回りへ。
終わった後、休憩がてら道中の外池酒造さんにお立ちよりして購入したのがこのコ。

栓を捻るとフツフツと気泡が立ち上がり、グラスに注ぐとシュワっと泡立ち！
梨のような爽やかフルーティ香がほんのり😌

口に含むと、かなり強めのシュワシュワ感！　と同時に強めの酸味！😳
これはダイレクトに酸っぱい！　レモン🍋のように爽やかでストレートに酸味がくるのでクエン酸系ですね。
甘さはあまり感じません。
ボディは軽く（アル13度）呑み込んだ後はさっぱり。何も残らない感じ。

これは思いっきりモダンに振った「レモン風味超淡麗辛口シュワシュワ」ですねぇ🤣
シャンパンと言うよりは、甘くない大人のレモネードみたいです。
日本酒感は希薄で、旨味云々とかではなく強めのガス感とすっきりした酸味の喉越しを楽しむ感じでしょうか。
なので早めの呑み切りがよいかも🤔

すっきりしているので単体呑み、合わせるなら洋食系一択かな？
ご馳走様！

ジャケ買い！
羊が可愛すぎる発砲日本酒
甘すぎず飲みやすい

HOWA HOWA

度数が13で軽め。
スパークリングといっているので、炭酸は強め。
ちょい苦くてちょい甘め。
サッパリタイプ。

720で1550円と税。

燦爛　白麹　スパークリング　HOWAHOWA

軽い炭酸のおかげで、甘くても飲みやすい。

白麴

燦爛　HOWA HOWA

シュワシュワ、酸、少甘旨、少苦〜

グレープフルーツ様の苦味

シャンパンみたいですごく飲みやすい

スッキリさっぱり、暑い時にgood

温度上がると甘味↑、苦味↑

カワイイラベルで思わずジャケ買い

燦爛　白麹スパークリング　HOWAHOWA
栃木県のお酒。

ラベルは、かわいい、牛、羊？
味わいは、裏ラベルとおり。
炭酸効いた、大人のジュース。
シュワシュワ、スッキリ。
呑みやすく、この時期キンキンに冷やして！
うまいです！
個人的に、白麹のお酒は、、、

吉川さんで、購入。

今回のお酒 燦爛 HOWAHOWA 白麹スパークリング

たまには変わったものをと夏に何となく買ったまま、夏が終わってしまい、飲む機会を思いきりはずしてる、そんな一本です。

開封の儀。蓋を開けると、プシュっと音が聞こえるかと思いきや、そんなこともなかった(笑)
香りはなんか焼酎ぽい？もっと甘そうな香りのするイメージだった。

グラスに注ぐと、細やかな泡が延々と立ち上ぼります。
二次発酵じゃなく炭酸添加だからか、泡がはっきりしてる感じ？

さて一口。軽い甘味と強めの酸味。そして炭酸の喉ごしがいいね。ガス感が口の中から消えたあと、微かな苦味を残してキレていきます。

このお酒にフルーツやら、ICEBOXやら入れたりして飲んでる人居るようだけどどうなんだろうね？柑橘系は合いそうだね。

アルコール13度と低めなのと、軽い感じが飲みすぎを誘いますな(笑)

ちなみに、三日目ですが今でも炭酸は残っています。

デザート感覚なお酒なのかな～なんて思いました。

次は七の日(謎)

ではまたー