直汲生原酒 無垢-innocent- No.1。
雪冷えで。とても瑞々しさが感じられて旨いです。綺麗なお酒という印象。何となく楽器正宗の本醸造が頭に浮かびました。あんなには香らないんだけど、味わいはよく似てるかな。同じ岩手だと赤武FのNEWBORNとか、そういう系です。ただ温度が上がってくるとちょっと透明感が弱まります。キュッと冷えてるうちが良さげです。
3日目。
甘酸ジュワッと分かりやすくジューシーですね。香りはカプ系ですが浮いた感じはしないです。とってもドリンカブルでこれまた万人受けしそうなお酒。食事にも合わないことはないけど、どちらかと言うと単体でやるお酒かな？洋食にも日本酒を合わせる人には良いかもしれません^ ^ 香りの好みが合えばもっと良かったんですが…^^;
