むこ殿 純米吟醸 720ml
精米歩合 55%
アルコール15度
千葉県流山市のお酒
流山市ふるさと産品です
製造は仁勇、不動の鍋店さん
購入はつい先日
流山市内のかごや商店さんへ行ってきました
冷蔵庫に入れなかったので
常温から
ふんわり甘い口当たりは
フルーティっていえばそう思わなくもない
のど越しはピリ辛でわずかに苦味
バランス良く旨いです
いつものことながら
冷やすとスッキリスムーズでこれもまた旨い
お燗は苦みが出て来ちゃうからオススメしない
とおっしゃってました
でも試しに少量、控えめの46℃
ホントだ!苦みが強くなりましたね
嫌いな味わいではないけど
最終日が特に旨かったです
甘ほろ苦とても良きでした
少し熟成してたかな
アテとの相性は良好でした
フルーティ系なのでいわしゴマ漬けは合わせませんでした
恐らく正解
▶︎▶︎▶︎
久しぶりに流鉄乗車🚃
流山のひとつ前で下車して散策
昼メシはもつラーメン
かごや商店さんはふるさと産品の扱い店
日本酒は珍しいのばっかし
💭どれにすんべ🧐しばらく悩んだのですが
この銘柄廃番だそうで
しかも最後の一本ってのが決め手でした
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通