鷲の尾 （わしのお）

2023.04清酒「雪の鼓」

坂本酒店🍶

わしの尾の北窓三友。アルコール度数15.5度。盛岡駅前の目当ての酒屋が閉まっていたので、近くのセブンイレブンで岩手の地酒を購入。真面目なおとなしい感じの酒で、喉越しも嫌味がなく食中酒としては十分。

備忘錄

2022.03 金印 鷲の尾

金印鷲の尾　カップ　3.7
アル添の普通酒いわゆる上撰タイプ。穏やかな口当たりの甘旨。クラシカルですが、アルコールのビリビリ感はありません。盛岡駅前の酒屋さんで勧められました。

今夜は北上駅前で宿泊。地方では日曜日営業の店は少ないのですが、駅近くで小さな居酒屋を見つけたよ。鷲の尾。まあ、久しぶりに 調味されている昔の酒に出会いましたが、重くもなく、甘くもなく、飽きの来ない呑み口。地元の食材、画像にも載せましたが太くて粘りのある「西わらび」と 地元の言葉を聴きながら、そりゃ地酒とは、ある意味そういうものです。

【いわて呑み蔵べ2022 5月分 その4】
鷲の尾 純米酒
盛岡市の北隣の八幡平市にある蔵のお酒です。盛岡エリアの小売店向けのお酒が強い印象ですが、多少特約店向け銘柄も出しています。
ラベルシールではなく瓶に直接プリントされている気合の入りようですがこのお酒を店で見かけたことがありません。この頒布会のためだけに作っているんでしょうか？
50％精米の純米酒とのことですが口当たりはややスッキリ、ラムネ感が嫌味にならない程度にやって来て舌に冷たさをしっかり感じる夏酒らしい夏酒です。正直鷲の尾のお酒の中でこれが一番好きです。市販すればいいのになあ・・・

余談ですがこれが自分の岩手100レビュー目でした。

2022/3/5

2022/3/5