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いづみ橋 (いづみばし)

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神奈川 / 泉橋酒造

3.86

レビュー数: 753

東京近郊、海老名市にある蔵元で、地元の農業とともに歩む栽培醸造蔵。海老名市をはじめ近隣地区で、酒米栽培から精米・醸造まで一貫して行っている。「さがみ酒米研究会」を立ち上げ、農業環境の保全や、田んぼに赤とんぼが飛ぶ田園風景を守ることを目指している。ラベルにトンボが描かれる新酒「とんぼラベル」や、「秋とんぼ」などのとんぼシリーズも人気。「いづみ橋 恵 純米吟醸」(青ラベル)は、きりっとした飲み口で、野菜や刺身に合うオールマイティな一本。

いづみ橋のクチコミ・評価

  • 小野雄町
    recommend ピックアップレビュー

    小野雄町

    4.5

    しんしんと雪の降る夜は初のいずみ橋 大雪にごり 活性純米

    ライチやメロンに乳酸系を掛け合わせたような上立ち香

    シュワシュワーっと細かで柔らかな気泡が口いっぱいに広がる

    爽やかな甘味とまろやかな酸味フレッシュな旨味で軽快な飲み口

    微炭酸のキレの良さでスイスイ入る

    2022年12月23日

  • YASU.SHIRA
    recommend ピックアップレビュー

    YASU.SHIRA

    4.0

    いづみ橋 夏ヤゴ ピンク 純米酒 原酒 生酛

    フレッシュで酸味の効いた乳酸系の甘い香り。
    味わいも酸味がビシッと効いて、締まった切れ味が爽やか。
    苦味が僅かに感じるのがアクセントとなって良い切れ味。
    夏らしくバーベキューなど、しっかり目のツマミに合わせると良い感じ。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 原酒 生もと

    2023年6月13日

  • 矢坂
    recommend ピックアップレビュー

    矢坂

    4.0

    いずみ橋 「秋とんぼ」純米吟醸 楽風舞

    地元神奈川で人気のある酒蔵。蔵元に買いに行ったら
    閉まっていたので仕方なく厚木の酒屋さんで購入。

    香りは穏やか。焼きリンゴ、乳酸由来の香り。
    味わいは焼き立てのパンのような香ばしい風味で、
    ふくよかなお米の味わいが広がる。果実味ではなく
    お米本来の旨味を引き出した正統派の日本酒の印象。
    でも米臭さは無く、主張しない酸が綺麗に余韻をまとめる。

    米作りから行う蔵元は貴重である。次こそは蔵元で直に
    お酒を買って、その熱意を感じてみたい。

    2023年9月8日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.3

    総勢50の蔵元が集結!
    聞いて、呑んで、好きになる
    KISSYOサケフェス2026🍶

    2026年11月7日

  • 寿司に合う日本酒探し

    寿司に合う日本酒探し

    4.0

    飲み飽きしないバランス型。
    後半優しい酸味で魚料理にはピッタリ。
    精米58.16度

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年11月1日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.7

    かながわ12蔵元 秋の感謝祭 2026🍶

    2026年10月9日

  • たけ

    たけ

    4.0

    今度は角打ちレビューです。
    いつもと順番が逆転だけどね😁

    いづみ橋 生酛 純米酒 秋とんぼ 山田錦
    以前、秋とんぼは雄町だったような?🤔
    気のせいですかね。

    味わいはしっかりと熟成された旨味!
    やっぱり、いづみ橋はこうでなくっちゃね😉

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2026年10月6日

  • ドリ

    ドリ

    4.0

    いづみ橋
    純米吟醸
    雄町 桜とんぼ
    2026年2月28日購入

    2026年9月26日

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    3.5

    Explorer KMSMY♬
    とんぼスパークリング微発泡純米にごり酒♬
    辛口クイっと♬

    酒の種類 発泡

    2026年9月21日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.1

    蔵元と話そう!二子玉川日本酒フェス🍶

    2026年9月6日

いづみ橋が購入できる通販

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いづみ橋青恵純米吟醸 720ml

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恵 海老名耕地 1800ml /720ml 全2種 純米酒 いづみ橋 泉橋酒造 神奈川県お酒 純米

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いづみ橋  純米吟醸 雄町 桜とんぼ 720ml【海老名の地酒 春酒】

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地元産の酒米100%で醸した栽培醸造蔵!神奈川の地酒いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸酒【泉橋酒造】720ml

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純米吟醸 いづみ橋 恵 青ラベル 720ml泉橋酒造 神奈川県お酒 純米吟醸

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いづみ橋 生もと 黒蜻蛉 720ml 日本酒 泉橋酒造 神奈川県

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自社田栽培雄町100%で醸した栽培醸造蔵!神奈川の地酒いづみ橋 ひやおろし 秋とんぼ 雄町 生もと純米酒【泉橋酒造】720ml

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いづみ橋 いづみはし 恵 海老名耕地 えびなごうち 純米 1800ml 神奈川県 泉橋酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 お歳暮 プレゼント

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いづみ橋 情熱 無ろ過純米 720ml 泉橋酒造 【君嶋屋限定品】 日本酒 神奈川県 ギフト

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いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸 720ml 泉橋酒造 日本酒 神奈川県 ギフト

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いづみ橋 きもと 黒とんぼ 純米酒 720ml 泉橋酒造 日本酒 神奈川県 ギフト

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地元産の山田錦100%で醸した栽培醸造蔵!神奈川の地酒いづみ橋 ひやおろし 秋とんぼ 山田錦 生もと純米酒【泉橋酒造】1800ml

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新しい酒造好適米“楽風舞“を使用!神奈川の地酒いづみ橋 ひやおろし 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸酒【泉橋酒造】1800ml

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(神奈川)いづみ橋 桜とんぼ 雄町 純米吟醸 1800ml 泉橋

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いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸 1800ml 日本酒 泉橋酒造 神奈川県

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いづみ橋 純米吟醸 恵 青ラベル 1800ml 日本酒 清酒 山田錦 1800ml 一升瓶 神奈川 泉橋酒造 めぐみ

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地元産の酒米100%で醸した栽培醸造蔵!神奈川の地酒いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸酒【泉橋酒造】1800ml

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純米吟醸 いづみ橋 恵 青ラベル 1800ml泉橋酒造 神奈川県お酒 純米吟醸

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いづみ橋 生もと 黒蜻蛉 1800ml 日本酒 泉橋酒造 神奈川県

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AKOMEYA TOKYO/ いづみ橋 純米大吟醸 神力 淡麗辛口

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いづみ橋の酒蔵情報

名称 泉橋酒造
特徴 美酒を醸すには良い酒米が必要不可欠。「酒造りは米造りから」という信念を掲げ、神奈川県海老名市に蔵を構える泉橋酒造(いずみばししゅぞう)は、全国的にも数少ない「栽培醸造蔵」である。蔵周辺や近隣地域にて酒米の栽培から精米・醸造まで一貫して行っているのが特徴だ。創業は江戸時代の1857(安政4)年。昔ながらの製法にこだわり、純米酒のみ、伝統的な「生酛造り」による造りで自然な味わいを大切にしている。社名であり銘柄である「泉橋」は、かつて海老名に流れていた泉川(いづみがわ)と、蔵の屋号が「橋場(はしば)」だったことから、泉川と橋場を合わせて名付けられた。トレードマークのとんぼは、”とんぼや他の生物がちゃんと育つ田んぼ”を目標にしていることから。古くから受け継がれてきた穀倉地帯であるこの海老名耕地を次の世代へとつなぐことを目指し、醸造物としてだけでなく「農業副産物」としての日本酒を見つめ続けている。
酒蔵
イラスト
いづみ橋の酒蔵である泉橋酒造(神奈川)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 いづみ橋 吟の泉 HARUHIME 出穂 「む」 黒とんぼ 夏ヤゴ 秋とんぼ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 神奈川県海老名市下今泉5丁目5−1
地図