花芽実 （かがみ）

花芽実
ーかがみー
特別純米
おりがらみ生原酒
SNOW BLOSSOM

からくちー。
すっきり。のみやすうま。

三重県 大田酒造さんの辛味純米 無濾過生原酒「花芽実」

初めてのラベルで一升瓶を購入してみました。

三重県産 神の穂100% 精米70%

ではいただきますε-(´∀｀; )

仄かにアルコール臭
チリチリシュワシュワな酸味
フレッシュライチ感の吟醸香

いい感じの辛口ウィルキンソンですねー
甘味と酸味のバランスがよく辛口酸味がキリッと余韻をスッキリ
コレは飲みやすいですねー
旨いですっ😋

2024 1105
☆☆☆☆☆

花芽実（かがみ）

Crisp Sunshine
かろやか 辛口
特別純米
三重県産 神の穂100%
精米歩合60%

大田酒造
三重県 伊賀市

花芽美特別純米Dawn Dew
20241014

若手の夜明けsakejump2024🍶TOKYO@大手町 【推し蔵、見つけに行こう。】

花芽実 特別純米 生原酒

初めましてのこちらは三重県産

梨のようなスッキリとした優しく甘い香り

フルーティーで穏やかな酸味
爽やかな飲み口で柔らかながらも意外としっかりとした味わい

1788　2024/1　
花芽実　特別純米
にごり生原酒　SILKY CLOUD
2023BY 三重産神の穂100
60％　-2　2.2　0.7　901号
16°　23/12　A+
三重　伊賀市　大田酒造
720　1815

半蔵の蔵。
発泡は比較的穏やかだけど澱が少しづつ舞い上がって来て、ずっと発泡感が続くのがうれしい。
甘さも控えめですっきり。
何より澱が全く舌に触らないのが良い。
３０分ほどで空に。

花芽実　特別純米　生原酒　WHITEASPIRATION　1800ml
以前から気になっていた花芽実を購入。キンキンに冷やして飲むと良さそうとのことで、お猪口＆とっくりも事前に冷蔵庫へ。
飲み口は優しく穏やかですが爽快感があります。甘酸っぱさは強くなく、旨味がふわっと感じる。常温に近づくにつれて苦みが主張してくる。つるむらさきのおひたしとの相性抜群！

銀座君嶋屋🍶夏酒☀️飲み比べ🍶