OCEAN 99 橙海 Arrivalです。
総乃寒菊の寒菊銘醸から。
近くの酒屋さんで季節限定のひやおろしってことで少し前に買ってました。
口の封印を解くと暫くして
「ポンっ」
と勝手に蓋が飛んじゃいました。^^;
なんちゅう内圧。
期待が高まります。
香りはふわっと甘やか。
口に含むとじわっとまろやかな甘みが舌に染みます。
口あたり滑らか。
密度の高い甘旨の味わいながらすっきりしていてこれはレベル高い!
蓋飛ばすほどの割には発泡感は弱めのちょいシュワです。
温度が上がると酸味が出てきてすっきり感が増します。
これもまた良い。
夕焼け色のラベルを見ていると、本当に夕焼けを見ながら飲みたくなってきます。
ゆったりまったり飲めるこの酒なら良い時間を過ごせると思います。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1