narai （ナライ）

スッキリ

きれいな


お酒です！

今宵は自宅で、恵方巻きならぬ手巻き寿司。ここはゆるりと呑みたいね。
長野•木曽谷の杉の森酒造のNARAI。漆黒のビンに山か、檜か　を形取った幾つかの三角形のデザイン、淡麗ですが柔らかな甘み、引きのいい酸味、ドライすぎない良いバランス。２年ほど冷蔵庫で寝かせた影響もあるかな？
静かで、呑みやすい透明感のある口当たりでした。
なお、精米歩合等の情報は非公開です。

このシリーズは2度目の試飲。
前回は温度が低すぎてピンとこなかったため、
今回は12度くらいにしてから飲みました。
香りは穏やか。
ベリー様の果実味。
細かい発泡感があります。美味しい。

narai sankei

本日はこちら♪
気になってたけど値段的に躊躇してたnaraiさん
年末が近づくと気が大きくなってしまう…
控えめな香りからしっかりなジュワ辛酸
アル14と山恵錦の深い旨みのナイスバランス
辛みの余韻は思いがけないインパクト
買って後悔するポンシュなぞありませんなぁ♪

信州のIPPON！ 〜長野県の日本酒🍶＆ワイン🍷と出会う1日〜

narai
備忘録

奈良井宿を訪れた際に地元の酒店で購入
さっぱりスッキリ、酸味もあり。

長野narai
これはこれで美味しいけど評価が難しいです。
まだ蔵元のメッセージなど読んでいないので、
何とも言えませんが、ちょっと値段が高いかな。

酒商 升宏🍶

デザイン