天美 （てんび）

天美 純米吟醸 1,760円
微発泡、フルーティな香りと甘さ、スッキリした後味。
美味しいです。

天美　純米大吟醸　東条山田錦です
はるばる九州のうらの商店から２ヶ月以内購入履歴優先購入でした

率直な感想を
口開けひと口目はなんか鼻に引っかかる感じしました
ほんの少しトゲっぽいカラメル感
これが言っていた販売遅らせた火入れの際の要らない香り？

そして発泡感がちょっと元気過ぎ笑
栓が飛ぶとかの類いではなくて、
舌の上で荒いようなざらついたような角があるまでいかないんですけど
数日経った方が良いという意見を目にしてたのも納得
自分の純米大吟醸のイメージだともっと透明感あってシルキーなのを求めていました。春の純吟のうすにごり飲んでいたので。
グラスのせいがあるかもですが、あんまりガラス系似合わない味のようです
辛さは発泡感も相まって十二分
どちらかといえば流行りよりクラシックよりな雰囲気
果実感は米の良さが光っていて、甘味もバランスは良いですが少し濃く感じます。この辺は好みかな

おそらく、多分飲み頃はまだまだ先だと感じました。
この発泡感は1年寝かせても良いのでは

天美　特別純米　のみはじめ　何やら話題のお酒らしい　すっと入った後、しっかりと味がある　不思議な飲み口

天美
純米吟醸の火入れ
精米歩合　60%

２本目の天美です。
前回は生です。前回は温泉に持参で頂きました。その時は常温になったときの方がスゴく美味しかった印象です。

今回は火入れです。
冷蔵庫から出して冷で頂きました。
いやー、美味しいですね♪
日本酒楽しいです♪

リピ確定ですね！

天美　特別純米　生原酒

ピチピチして、旨～い！

前に、黒天美と白天美を飲んだときは、黒天美は普通かなと思っていましたが、今回は最高点を付けられます。

天美純米吟醸、通称「白天」。
黒天よりお米の旨味を感じました。シュワシュワ感もありやはり美味しいお酒です。
杜氏藤岡さんの愛情をたっぷり感じます。

更にこれも見つけちゃったから、
逝くしかないでしょう！？

天美　純米大吟醸　東条山田錦
春前に販売を予定していましたが、
コロナの影響で販売中止。
今回、こっそり販売していたみたいですね。

天美の純米大吟醸で東条山田錦なんて、
随分と強気なスペックを出しましたね。
少量しかなく速攻売り切れ。
角打ちに少しだけ残っていました、ラッキー！

さてさてお味はというと。。。
開栓直後はガスが残っているらしい。
ただ、飲んだ時、既にガスは無かったですね。
味はねぇ、とっても綺麗な純米大吟醸。
これも天賦同様にやや甘め。
ですが、誇張してないんですよね、甘さが！
これって実はとっても大事だったりする。
個人的には甘めのお酒は大好きだけど、
バランスが重要。
何でもかんでも甘くすれば良いというものでも
ないと思いますよ！
天美の純米〜吟醸と飲んでいる方なら、
ご満足頂けるのでは？
ちょっとお高いですが。。。

天美 純米大吟醸 東条山田錦 720ml 3,000円
アテ無し花冷えでいただきます
控えめで白桃米的な甘い香り、含むと喉にチリチリと心地よい刺激、フレッシュ清楚な甘みと酸、芯の通った旨み、そっと支える苦みがじゅわっと広がってすーーーっと消えていく……
うんまーーーーーい(*≧∀≦*)

先日、正宗を求めて訪れた酒屋さんにて、偶々出会えた天美の純大吟
お高いのでちょっと迷いましたが、美味しそうだったし、〝1人1本まで〟の文言につられて購入しました

今日は夜まで色々あって、ついでに休肝かな〜と思ってましたが、風呂上がりの喉カラカラ状態でどうも呑みたくなり、シュポンッと開栓( ´ ▽ ` )
風呂上がりにぴったりな一品でした✧✧
酔いが回る前にカパカパといってしまってフラフラですが、幸せです( ´ ▽ ` )
お高いの差し引いても満足度⭐︎5かなぁ‼︎‼︎♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

天美 純米吟醸（火当）
税込3,300円
SNSでよくみるので内藤商店まで買いに。
微発泡
不思議な味わい
純米バージョンも飲んでみたい

天美　純米吟醸火当て(白天)を頂きました。
こちらは前に四合瓶を飲んでいて好みだったので一升瓶で今回は購入しました。黒天と白天どちらも美味しかったのですが個人的には白天派ですね。
マスカットかメロンの様なフルーティな香りがとても良い感じで甘さからの後からの軽い苦味がとても好きです。
生酒はまだ飲んだことがないので次は飲んでみたいです。