不動(ふどう) - ページ65 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

不動のクチコミ・評価

w_katsura
4.5

不動ふさこがね磨き80 純米生原酒

飲んだ瞬間、果実的な強い酸味に、びっくり。でもしっかりした濃い甘みと、深みのある複雑な後味で、飲んでて楽しかったです。原酒だけど15%と飲みやすいのもいいですね。低精米ならではの個性はやはりある気がして、好き嫌いが分かれる味かもしれませんが、私は大好きです。

特定名称純米

原料米ふさこがね

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年7月27日
cefiro
4.0

やや弱めの酸味と苦味が前に出ています。それから、乳酸飲料っぽい米の味が少し。やや辛口に感じます。フルーティーではないなあ。

特定名称純米吟醸

原料米彗星

酒の種類無濾過生原酒

2019年7月19日
Kazuki Kamanaka
4.0

不動夏吟醸精米歩合55%。夏酒らしくフルーティーで酸味があります。料理に合うお酒です。2019.6.8利き酒家にて。

特定名称純米吟醸

原料米秋田産こまち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月8日
ディオ
3.0

酸味、旨味が調和した感じ。
香りは少ないかな。

2019年5月19日
neo
3.0

うすにごり。
これはこれで美味しくいただきました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2019年5月6日
やすぴ
4.0

吊るししぼり。
口当たりがよく、スイスイ杯がすすみます。
合わせる料理も選びません

2019年4月29日
ノリ
3.5

不動純米大吟醸

キレイ系

2019年4月3日
和田怜奈
5.0

おりがらみ。好きなお酒★

2019年3月27日
たけ
3.5

不動の飲み比べ、お得意の吊るし絞りです。
一口飲んでみると、アレ？いつもと違う。
いつもの不動らしいセメダイン系の香りというか、
味というか、今回は少なく感じました。
数日間、様子を見てみます。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月21日
たけ
4.0

不動のおりがらみです。
出羽燦々の旨味がよく出ています。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月21日