総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ33 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

日本酒を嗜むお嬢様bot
4.0

寒菊晴日 -Special Yell-
25/3/11購入→4/5開封→4/7完飲

酢エチ系の香りで、口に含むと心地よいガス感とともにパイン系の果実味が広がって、戻り香、喉越しまでしっかり残りますわ
でも非常に綺麗でさらりとした酒質で、主役を張れる華やかさもありながら食事の邪魔もしない
雄町の特長を見事にコントロールしていますわね〜
毎度の事ながらレベルの高さに唸らされますわ…
本当にどれ飲んでもストライクゾーンどころかインズバにズドンと投げ込まれたような驚きがありますの。すごいわ、寒菊銘醸…

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年4月17日
米騒動
5.0

寿限無50 HAZY MOON
純米大吟醸　おりがらみ　無濾過生原酒

2025年4月15日
ノリ
5.0

壽限無50 Hazy Moon 純米大吟醸

ありがらみだけあってしゅわしゅわ

開封の時アッパーカットくらいました

酸味強め甘味もある

2025年4月13日
ドマーネ
4.3

壽限無50
流石の寒菊。とにかく飲みやすくて旨い。

2025年4月13日
atsu hagi
4.5

寒菊　寿限無　15度　おりがらみ

開栓時、ガス感強めで飲み口は軽く、最後少しな苦みで切れる。
2週間後、再開栓時は舌先に微かなガス。旨みがグッと強くなり、苦味は少し軽やかになる。
再開栓時の方が好み。

2025年4月13日
DENVIVO
4.3

2025 16本目

2025年4月12日
haru0403
4.6

寿限無　薄濁り
バランス良し。
まろやかさ。
発泡は強め。

特定名称純米大吟醸

原料米寿限無

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月11日
kyujim
4.0

羽州誉50-Horizon-
ガス感は弱め、最初に乳酸感があるのが他の寒菊と違う感じがする。甘旨フルーティーなのは変わらずでとても美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米羽州誉

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月9日
左近将監
4.1

寒菊壽限無HazyMoonおりがらみ無濾過生原酒
20250403

特定名称純米大吟醸

原料米壽限無

酒の種類無濾過生原酒

2025年4月9日
ゆみず
4.4

総乃寒菊晴日 Special Yell 純米大吟醸山田錦×赤磐雄町無濾過生原酒
高精米山田錦特有のメロンやウリ科の香り、雄町の力強いコク、甘み、旨み
これは本当に美味かった。酒米の特徴？がこんなに綺麗に出て来るもんなんだね。やっぱ寒菊よ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦×赤磐雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年4月7日