総乃寒菊 （ふさのかんきく）

純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒
-Red Diamond-
シュポンと開栓（笑）
コレは良きだわ〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
チリチリの甘旨ジュ〜スィ〜だけかと思いきや、後味がスッキリサッパリしますね〜！
呑み疲れないッ！！
アテ無しで完飲しましたとさッ(*´◒`*)
⭐️4.5です。

総乃寒菊 愛山50 Red Diamond
超限定無濾過生原酒

本日はこちら♪
皆さんのレビューで気になってたヤツ
いや〜コレはメッチャ好みですね〜
フルーティな香りから芳醇な甘みと辛み
バランス良いけど優等生ではなくガツン
超限定の名に恥じない出来ですね
間違いなくリピ確定です♪
アテは田舎から届いた紅ズワイでしたが
まったく負けてないです！

寒菊愛山50-Red Diamond-超限定無濾過生原酒 720ml

微炭酸？ ってくらいガス感強く、ジューシーで短めの甘味からフルーティー感保ちつつ苦味に変わりスーっとキレてく。
グレープフルーツみたい。
また来年飲めたらいいな。
美味しい。

追記
2日目、3日目と日をおいてもシュワシュワ残りつつ、旨みが増した。★4.0→4.5


税込1,859円

寒菊　レッドダイヤモンド

ピンクのお酒かと思いきや赤でした。。
でも飲みたかったお酒なので購入。

激ウマです。少しシュワ感あり、甘酸ほどよく。

とんでもないショックな出来事がありましたが、カシスさんのハッピーニュースで少し幸せな気持ちに。

頑張らなきゃ。

電照菊の印象が強かったので、普通に美味しい感じ。
プチプチするガス感のあとに程よい甘さが広がる。
強いフルーティーさなどはないが、ジューシーな甘み。
美味しい。
しっかりした苦みもあるけど、それほど嫌でない。
愛山、と言われるほど甘さは強くない印象。
電照菊のほうが、はるかに甘い。

純米大吟醸 愛山50 RedDiamond。
飲んで見たかった寒菊。
ビターでフルーティで高揚する甘み酸味、飲み込んだときに感じる発泡感、そしてビターな後味。
オシャレな風貌、期待通りの実力、どんどん飲みたくなる一杯。

昼から家飲み第一弾。
酒屋さんに凪が美味かったら是非これもと。
最高の一本でした！
芳醇どフルーティ。
酒の美味さが凄いので、つまみは何でも良いでしょう。

寒菊　愛山　RedDiamond 純米大吟醸　超限定
フルーティーな吟醸香を漂わせ、これだけで気分が上がる。
愛山ならではの甘みを感じつつも甘ったるさは無く、フワッと穏やかにキレていく。
喉の奥に微かな発泡を感じ多少の苦味でフィニッシュ！
全てにおいて心地いいと思わせてくれる。
2日目以降の変化にも期待！！！
追伸：2日目は甘さが増し、苦味が強くなりました。
3日目には甘旨な好みのテイストに！

寒菊 愛山50 -Red Diamond-
超限定無濾過生原酒
【愛】をテーマにした限定酒！
愛山50％磨きのハイクオリティな一本。無濾過生原酒特有のピチピチとしたガス感と、愛山らしい品ある甘味。パイナップルを想わせる華やかな香り。さらりとした軽やかな飲み口。
原材料：米、米麹
アルコール度：16
原料米：愛山
精米歩合：50％

寒菊愛山50-Red Diamond-超限定無濾過生原酒
寒菊銘醸 千葉県山武市

酸味を僅かに感じつつも甘さを感じる香り。
飲んでみればベースはミネラル感があって割とガッシリしまった骨太。
口切りは後味にほんのりと微発砲感あるかなぁ。
ほんのり甘くてビター、大人の味わい。

スモークチーズなんか合わせても良いかなぁ。

冒険心で温める事にチャレンジした結果、少し甘さが強くなり好みが分かれるけどぬる燗〜熱燗も面白い。