千葉 / 寒菊銘醸
4.40
レビュー数: 2396
フレッシュなガス感と香り。 ちょっとグリーンな香り。 甘さがしっかりあるけど辛みと苦みもそれなりにあり切れる。 コクはあるけど、もう少し柔らかいほうが好みかな。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年5月29日
千葉県 寒菊銘醸 さんの 寒菊 TrueRed おりがらみ。 純米大吟醸ならではの旨味がありながらも微発泡も手伝って、スッキリとした飲み口。 この時期に純大だと、少し重くなりがちですが、そんなことはなく、非常に飲みやすい。とても美味しいお酒。
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
BeyondC 純米大吟醸 総の舞29 無濾過生原酒 無濾過生原酒うめー。あらためて自分の好みは無濾過生原酒。 あえてこの銘柄で無くてもいいけど。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年5月28日
LITTLE SAKE SQUARE🍶
寒菊 True White 雄町50 純米大吟醸 無濾過生原酒 20220527
beyond C 純米大吟醸 総の舞29 無濾過生原酒 果実感あふれて、甘旨 人気あるのも頷けます 私的には甘さが少し単調にかんじてしまいましたが 開封間もないからかな それにしても良くできてます さすが
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年5月27日
総の寒菊 晴日-Special Yell 純米大吟醸 今日は、ケガしたり苦情電話あったりと、残念な日でした。 (キズがあって、ほんとは飲んではダメなのですが) このような日に何を頂こうと考えて、思いきって「晴日」にしました。 シュワシュワしていて、すごく美味しいです。
寒菊 True Red 雄町50 純米大吟醸 おりがらみ生原酒 20220527
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
True Red 紅菊の愛情 おりがらみ雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒 2022.05製造 開栓直後はサイダーのような炭酸飲料みたい。 甘みと酸味のバランス良く、アルコール15度は、 飲みやすく杯が進む。 多少後味の苦味が強く感じるが、それがかえって後口 の良さになっている。 余韻は少なめなタイプで食中酒としても。
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
2022年5月26日