総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ105 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

日本酒2年目
4.5

4本頂きました。みんなとても美味しかったです。
青いのが1番好みでした。

特定名称純米吟醸

2023年10月23日
小野雄町
4.5

総乃寒菊 Blue Sapphire うすにごり無濾過生原酒

華やかな香りと柔らかなガス感
うすにごりのシルキーで上品な甘味
フルーティーで酸味もまろやか

オーシャンシリーズのメリハリのある甘酸味から比べるとこちらの方がシームレスかも

2023年10月22日
Koebi
4.5

寒菊 Monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米山酒4号

酒の種類無濾過生原酒

2023年10月22日
spacerkn
4.0

インターネットで購入。スパークリングワインの味わい。identityで舌が慣れたのと定番米の為か、旨味残しつつの余韻は良い。食事は洋風を選ぶと間違いないと思います。開栓後日を置いた方がよりいわゆる日本酒感が出てワシは好き😊
2023.10飲

特定名称純米

原料米山田錦50五百万石50

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月22日
spacerkn
3.5

インターネットで購入。まろやかなスパークリングワインの味わいでおいしいが、刺身と全く合わずで食事を選びます。キレはなく渋味が主張してきてワシ今何飲んでるのか。。。もしや傷んでたか？もう一本あるのになぁ。
2023.10飲

酒の種類無濾過生原酒

2023年10月22日
HM
5.0

電照菊　純米大吟醸/山田錦50　おりがらみ　無濾過生原酒
昨年は澄み酒のみ購入だったので今年はおりがらみもと思い購入。
最初からおりが絡んでいましたが、シュワッとした発泡感からのちょっとした乳酸、そのあとフルーティーと大好きな味わいでした。

2023年10月22日
ふふ
4.0

寒菊Monochrome純米大吟醸無濾過生原酒
寒菊のしっかりとした甘み残しつつやや淡麗で
苦味も感じさっぱりと頂けますね。
スッキリフルーティーで甘い。外さない寒菊
流石です

特定名称純米大吟醸

酒の種類原酒

2023年10月21日
ゆしんぽ
5.0

総乃寒菊 New Sensation 2023 うすにごり無濾過生原酒

2023年10月21日
いーじー
4.0

総乃寒菊　剣愛山-50Chronicle-2023純米大吟醸無濾過生

冷酒で。
前回の投稿のmonochrome同様、とてもモダン。ただ剣愛山の方が甘味はあり。
ボディはミディアム。ややスッキリ。余韻は普通。
日本酒初心者でも楽しめる味わい。

特定名称純米大吟醸

原料米剣愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月21日
いーじー
4.5

総乃寒菊　 monochrome純米大吟醸山酒4号50無濾過生

冷酒で。
香りはとても華やか。
梨のようなフレッシュさがありながらもやや濃厚。
これぞザ・モダンな味わい。モダンでも少し重い味がいい人にはオススメかも。
ピスタチオといただきました。ナッツなどのおつまみと合いそうです。
日本酒初心者でも大丈夫です。

特定名称純米大吟醸

原料米山酒4号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2023年10月21日