総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ104 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

U-king
4.0

True Red 2023 純米大吟醸雄町50 おりがらみ無濾過生原酒

初の寒菊。パイナップルのような甘味と酸味。微発泡も心地好い。
美味しく頂きました。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年10月28日
tam
4.5

総乃寒菊　Monochrome

最高〜
ドライな感じもありますが、上品な甘みと香り、グラスにプチプチ気泡が。

特定名称純米大吟醸

原料米山酒４号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年10月28日
さかな
4.5

2023.10.23
寒菊 Monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒

飲み口はThe寒菊といったフルーティで軽やかな感じだが、あとからコクや渋味、酸味がやってくる。

特定名称純米大吟醸

原料米山酒4号

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月24日
togashu
4.5

スッキリフルーティジューシーでみずみずしい。
でもコクもある。
バランス感は言うことなしですね。
洗練されてる。
マストリピートで。
取りあえず今期は2回連続。

2023年10月24日
togashu
5.0

フルーティで華やかでフレッシュ。旨味とスキレのバランスも最高。
どストライクです。
また出会いたい。

2023年10月24日
takanobu
5.0

総乃寒菊　剣愛山50-Chronicle-
先日東京で飲んであまりにも美味しかった寒菊ですが出張先の宇都宮で四合瓶ゲットしました。
キンキンに冷やしたのと開栓したてのピリッとした生感がありこれはこれでめちゃ美味です。
寒菊はハズレた事ないですね〜

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年10月23日
ゆしんぽ
4.5

Monochrome 純米大吟醸/山酒4号50 無濾過生原酒

2023年10月23日
フミ
4.0

最近、自分の行動範囲内で買えることが判明した寒菊酒造、三本目。

うす濁りで少し発泡ありの甘め、自分の好みのストライク。旨い、寒菊はハズレなし！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月23日
日本酒2年目
4.0

美味しかったけれど、何かこうもう一つ……って感じがする。
美味しいのだけれど……。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

2023年10月23日
日本酒2年目
5.0

今年の寒菊で1番美味しかったです。
次酒屋さんに行った時にまたほ　頂こうと思ってたら無くなってました。仕方ないですね。
最近寒菊と七水と花邑が自分の中でベストです。
感覚も七水も花邑もそんなに高くないんですよね。名前だけカッコよくてやたら高い四合瓶ありますが、本当に寒菊さんには感謝感謝です。

美味しいお酒、ありがとうございました。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

2023年10月23日