聖泉 （せいせん）

貞元蔵・酒菜館🍶

貞元蔵・酒菜館🍶

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貞元蔵・酒菜館🍶

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貞元蔵・酒菜館🍶

貞元蔵・酒菜館🍶

2023 0514
☆☆☆☆

聖泉（せいせん）

精米歩合 62%
純米 生貯蔵酒
ベルセルバ CC

和蔵酒造
千葉県 富津市

という事で今日の晩酌酒はコレ⬇️
聖泉　St.spring13純米吟醸原酒
お米は総の舞を使っています。

角打ち　女鳥羽の泉〜の聖泉❣️
勝手に泉繋がりだよー😝

しかし、このお酒13度なのに、
以外としっかりとした味！
バナナの様な香りと味、柑橘系も少しあるね〜
期待は越えななったけど、
まずまずですね👌

さて、GWは酒屋も混みそうですね🤭
でもあの多摩の聖地はお休みですってね🫢

聖泉 純米無濾過生原酒

香りは穏やかです。
甘辛同時から入り、後半は苦味酸味はあまり感じず、ほぼ辛口て通っていきます。
常温になってくると味が薄い気がしますが、冷なら濃厚で美味しいですね🥰

富津市の黄金アジを食べに行ってきました。
最近流行りなんですかね？
お店開店前からお客さんが並んでました😅
アジフライと新鮮なたたきを頂きました😙