甲子 （きのえね）

今年も搾りたてが飲める幸せ(*^_^*)
フレッシュで爽やかな香り。

美味しいお酒をありがとうございます。

飯沼本家 甲子 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒

甲子　立春朝搾り　純米吟醸　
家内安全を祈願し妻と乾杯しました。
甘旨でフルーティ

立春朝搾りを搾りたてで頂きました

さやか栗原限定流通　きのえね×くりはら
お米は雄町と山田錦と公開しているものの、
特定名称はあえて表示していません。
川口杜氏入魂のお酒か？

味わいとしては、飲み易い本醸造という感じ。
それでも高精白らしいので大吟醸なのかな？
甘過ぎないように責め部分を使っているようですが、
結局のところ、甲子らしくジューシーな味わいに
なってます。

微炭酸でさらっと飲みやすい！
開けた時は甘い匂いを感じたけど、味はそこまで甘くない。

完全に甲子ファンになりました。
連続投稿。春がきたって感じられる香り、華やかさ甘みを感じるのに甘ったるくない！うまい！うまい！

これはやばいです！今年が一番うまいかも！
来年も楽しみです！

飲みやすい無難なお酒。普段飲みにはよい。これを基準にするとよい。

うひょー！ご〜えも〜ん
のむ夫のやつ、ゲスト二人置いて菊ちゃんと舞ちゃんとご満悦で寝落ちしちまったい。
つまんないからなんか物色して帰ろうぜ〜
待て！パパン、友の寝入りを物色するなぞ言語道断！
まあまあ、硬い事言いなさんなって〜
パパン、あれほど言ったはずだが、その懐の膨らみは？
あ、これ？なんかワインに似た日本酒って書いてあるやつとドライフルーツの羊羹て書いてあったから頂いといたぜ〜、お前さんの分も頂いといたぜ、鼠方のとっつぁんの来る前に撤収しようぜ〜

んで、本題です。
スペースエース&パパン主催イベント　初代チャンピオンまったりのむ夫様より賞品のお礼と、ご丁寧にお酒と羊羹を賜りました。
これが超オシャンティーなんですよ。
まるで女性の様な細やかさ。
できる男は細やかな気遣いもさりげない。
超スーパーステキング〜

これは色々と弄って遊んで欲しいな〜てことでしょ〜
写真の枚数足りなくて載せきれない〜
酒友より賜ったワインのような日本酒
甲子純米吟醸別誂コレクションラベル
そして、ワインに合うドライフルーツ羊羹
濃厚民族な酒友が選ぶこのお酒、色々と弄って遊んでみよ〜かい
含み香は酸味が先にきますね、ワインのようなっていい表現
黒ムツ刺身、これは脂をウォッシュしますね。
洋食が良きかな？と鯛のアラをオリーブオイルとガーリックソルトでポワレ
これはちと食材が勝ってしまう。
和食？鯛のアラ幽庵焼き
これは脂が強すぎてウォッシュしきらない。
んで、オススメされた羊羹。
これは…すげ〜合う。
さすが、試してほしいと言われるだけある。これが優勝！
パンと羊羹も試したけど、このお酒と羊羹が至高の旨さ。
が、このまんまだと負けたようで悔しいので色々と試してみた。
ワインと言えばビスコッティ！
これはちと失敗。
が、羊羹より合うやつ見つけたら〜
かき餅。これが一番合うやつでした。
たぶん、あんこも少し塩気あるし、塩がいい感じなのかも。

で、ドライフルーツの羊羹
どっしり重たいあんこではなく少しライトな感じで作りてさんが単にドライフルーツ入れただけではなく、きちんと調和取れてる感が素晴らしい。

まったりのむ夫さん、今回は美味しく遊べる愉しいお酒と羊羹ありがとうございました。