広島 / 亀齢酒造
3.03
レビュー数: 1
広島シリーズ3つ目は広島駅で買った、亀齢の純米大吟醸 亀香です。 りんごかぶどうを連想させるスマートな吟醸香。 口に含むと円やかな口あたりに、炊いたお米の自然な甘み。 ふくよかな旨みを感じた後、苦味まで美味しい。 たおやかで、芯があり、さっぱりしている。 美人な酒だと思います。 瀬戸内の海の幸に合わせたら最高でしょう。 私は一緒に買った干し牡蠣と合わせてます。 そりゃあ良いに決まってる! 使用米:八反 精米歩合:48%
特定名称 純米大吟醸
原料米 八反
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年2月2日
亀齢 純米大吟醸 亀香 720ml
(加藤忠一氏描画)