CHIMERA 〜キメラ〜のクチコミ・評価

  • hiko99n

    hiko99n

    4.0

    いいデザインのラベル。2甘ながらも豊かで複合的な酸味で、全体を引き締めていく。最初にメロン味を感じさせ、緩やかに拡がる酸味となり、最後に若干の苦味が感じられ、消えていく。3種の麹に3種の酵母からなる実験的な取り組みの酒です。

    特定名称 特別純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年10月24日

  • sid

    sid

    4.0

    2024年7月9日

  • noda

    noda

    4.0

    特定名称 特別純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    2024年1月17日

  • ほきほきほ

    ほきほきほ

    2023年6月8日

  • 京ぱん

    京ぱん

    3.5

    特定名称 特別純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2022年11月25日

  • つよぼん

    つよぼん

    2019年11月5日

  • acdc

    acdc

    4.0

    2019年11月4日