naoさん(2019年10月31日)の日本酒「CHIMERA 〜キメラ〜」レビュー

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CHIMERA 〜キメラ〜

「CHIMERA 〜キメラ〜」のレビュー（naoさん）

京都府 / 白杉酒造 / CHIMERA 〜キメラ〜

3.23

レビュー数：31

  • 2019

    10/31

    nao nao さん

    満足度

    CHIMERA
    日本初の3種類の酵母と3種類の麹を使ったお酒。
    3種繋がりってことでキメラってことですかね。
    ちょい酸味強めでスッキリして飲みやすい。
    色々掛け合わせてる割に意外に上手く纏まってました。

    特定名称 特別純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    CHIMERA 〜キメラ〜のレビュー by_nao

    CHIMERA 〜キメラ〜 （京都 / 白杉酒造）

    CHIMERA 〜キメラ〜のレビュー by_nao CHIMERA 〜キメラ〜のレビュー by_nao

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