埼玉 / 南陽醸造
4.44
レビュー数: 3819
青リンゴ的な香り、開栓の際は栓が吹っ飛びそうな勢いがありました。 パイナップルのイメージがありましたが良くも悪くも裏切られた感じです。純米大吟醸ですが思ったよりも甘さが後を引く感じ。これは好みがだいぶ分かれるような気がします。他との飲み比べを是非したいです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年7月7日
花陽浴 直汲み 純米吟醸無濾過生原酒 備前雄町 先日、蔵元へお伺いしての購入。 華やかな吟醸香に極上の甘みと酸味が合わさり、原酒ならではのシュワシュワ感が交わる至福のひととき♪( ´▽`) オリの沈殿も幻想的です(*⁰▿⁰*)
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年7月5日
直汲み 雄町 雑味がなく旨い!
2018年7月2日
去年の8月製造の花陽浴。雄町 直汲み。 氷温で保存していました。 開栓して香りを嗅いでみてもひねた様子はありません。 が、、、、 一口飲んでみると、これでもかと言うほど甘く、なんだかカラメルの様な風味を感じました。 管理が悪かったのかもしれないので点数はあえてつけません。 初めて花陽浴を飲みきれないかも(◞‸◟)甘さがくど過ぎる(汗)
2018年6月27日
純米吟醸 直汲み 山田錦。家飲みで、レアなのを出してくれた友人に感謝。直汲みなので、派手な華やかさがありつつ、味わいがフレッシュでいいです。
2018年6月24日
花陽浴 純米大吟醸 八反錦 埼玉のお酒! スッキリした味わい
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年6月21日
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 さけ武蔵 偏差値61 香り華やか味ジューシー、なのに後味すっきり。これで千円台なんて信じられない。
山田錦 純米吟醸 おりがらみ フルーツ的な香りの後、強い甘味。 食事には合わせにくそうな気がしますが、意外と甘いものに合いそう。 このお酒を飲むと、日本酒の多様さというものをすごく感じます。
2018年6月17日
うまい!うまい!うまい! ずっと飲みたかったお酒〜。たまたま酒屋さんに入荷していてゲット! トロッっとした舌ざわりで微発泡。スッとキレてスイスイ飲めてしまう。華やかなフルーティーな香りで女性も絶対好きな味!邪道かもだけどワイングラスでオシャレに飲んでも良いかも、、、
2018年6月16日
濃厚で甘口の酒が好きと言いながら、すっきりで辛口の酒を買って飲んで、評価点が1.0点とかやめた方がいい(その逆の好みの人もね)。それって自分のリサーチ不足、勉強不足で、酒は悪くないよね?そういう方は評価なんてしない方がいいと思う。そんなことをやっていたら、一生懸命酒を造っている人達の努力が報われない。あまりに的外れな評価は評価ではないですし、造る人や売る人に対し失礼。余計なことを言ってすみませんm(_ _)m 美山錦の花陽浴も甘さは控えめかな。