埼玉 / 南陽醸造
4.42
レビュー数: 3724
八反錦は初めて 楽しみたいです
2018年12月2日
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 おりがらみ 花陽浴感満載の香り ひと口含みます ちりちりとした口あたり。 らしいパイナップル感に加え 膨らみも十分に感じますね。酸味は控えめ。 ラストは、しぼりたて生同様に やや強みの苦味が主張しますが、 キレは抜群ですね 個人的に、しぼりたて生より、こちらのが好みです 今後でてくる花陽浴が楽しみですね 酒粕を購入し、 嫁が甘酒を楽しんでましたが、 そちらも美味しいとのことでした
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
花陽浴 八反錦55 おり絡み純米吟醸生酒(720ml) 2018年11月製 ¥1,600(税込)
原料米 八反錦
八反錦を使っています。 どちらかというとスッキリしたタイプかな? 今回はあまりパイナップルを感じなかったけど、 飲みやすいことには変わりないですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年12月1日
花陽浴 純米吟醸生にごり 皆様の口コミ見て気になってました。通販で購入! 含んだ瞬間、なかなかの発泡感。そして花陽浴らしさを感じさせる甘さが押し寄せた後、適度な苦味でフワッと切れます。 これはうまいですね↑もう少し入手しやすければいいのですが・・・。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2018年11月30日
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 2018シーズンの初花陽浴。店舗到着日に運良く訪れることが出来、ゲット。甘み、苦み、キレ、パイナップル全てが「〜過ぎず」に見事な調和。「あ、花陽浴飲んでる」と至福に浸り、今シーズンも期待が膨らむ1本。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
花陽浴 純米吟醸 備前雄町 だいぶ寝かせてた花陽浴。なかなか手に入れずらいですよね・・ 次入手した際にはさくっと開けて飲もうと思います、勿体ぶるのが一番勿体ない。
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年11月28日
パイナップル的なスッキリとした甘さの余韻が残り、これぞザ・花陽浴だと思います。 美山錦は人気が高いようで同感です。八反錦と比べて香りが強いので自分も美山錦の方が好みです。 純米大吟醸と比べるのは反則でしょうけど透明感や味や香りの広がり具合は物足りなさを感じてしまいます。 純米吟醸としては申し分ありませんがね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
香りはさほど強く無いですが特徴的なパイナップル的な甘さは控えめな印象です。 よく言えばスッキリしてて食中酒に合わせやすいですが、花陽浴っぽさを感じないのでガッカリする人もいそうだなと思いました。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 純米吟醸 生にごり酒 アルコール16度 精米55% 香りはパイナップル!香りが立ち昇ります。 上澄みだけ含むと甘味の後サラッと酸味があり綺麗にキレます。 にごりと共に呑むとミルクを混ぜた様にクリーミーな味になります。 にごり酒のイメージが変わりましたよ!細かなしゅわしゅわもありますね! 旨いです!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2018年11月27日