SHUSHU （しゅしゅ）

第9回 日本酒利き歩き 2025🐰🍶

SHU SHU light /沢の鶴

低アルコールの日本酒入門編という感じのお酒
とはいえアルコールは8.5度と意外とある
香りは薄くマスカットのような香りが仄かに
口に含むとあっさり？薄い？日本酒としては初めての感覚
水のような薄さに甘みが残る
一気に飲めるくらいの薄さ
初めての日本酒としてはいいのか？ただこの次に飲む日本酒が難しいよなあ
日本酒とはまた別の飲み物という感じです

沢の鶴　SHUSHU 純米酒　アルコール度数8.5%の低アルコールな日本酒です。
ほんのりお米の香りで口にしても優しい味。少し甘みがあってほんのり酸味が美味しいです。グビグビいけちゃいますね。ほろ酔いしたい時に最適。パッケージも若い女性を意識してる感じでかわいい🩷日本酒飲めない人におすすめしたいですね。

アルコール10.5㌫
名水百選:宮水仕込
夏祭りver.
横浜で購入

沢の鶴のSHUSHUです。
最近低アルコールをよく飲むので、こちらも購入してみました。炭酸等は特になし。穏やかな米の香りです。
口に含むと、米の甘味と旨味はしっかりと感じますが、すっきりとした喉ごしです。もう少し華やかさや爽快感があれば、なお良いかなと感じました。

沢の鶴 SHUSHU Light
どこも行かないは辛いので
無駄に大浴場が豪華なホテルに来ました
低アルコールでスッキリとしていて
めちゃくちゃ飲みやすので
日本酒あんまり飲まない方に
オススメしたいお酒ですね

SHUSHU　SAWANOTSURU
精米麹米65%　掛米55%　アルコール10.5度
小洒落たボトルに一目惚れ、沢の鶴の鶴が随分と可愛らしいくなってますね。上立香はビックリするぐらいあま〜い香りに包まれます。ラベルの印象通りに味わい甘いけどクリアーな感じじゃなくて芳醇で後味の酸味や色々と感じます。食事ともあわせられるいい感じ。　#note75

沢の鶴　SHUSHU
アルコール10.5%の純米酒。
香りは普通の日本酒だけど味わいは全然雑味がなくて、甘いけど極端ではなくとにかく飲みやすいです。引っかかるところが無さ過ぎて違和感、という印象すらあります。
でも灘五郷の酒に共通して感じる独特の風味があり優しくて甘ったるく、昔の酒とは、、、なんて想像させるものです。まだ辛口とか甘口とかなかったような時代の酒はこんな味だったのかなぁとぼんやり考えます。

2019.8.25 やや甘口、酸味もあって柑橘系フルーティー
日本酒度-10.0
酸度1.5
アミノ酸度1.2

SHUSHU Sawanotsuru 純米酒
ちょっとお酒な匂い。
かなりスッキリめなので、逆にグレープフルーツ？のような酸味が際立っちゃう。早めの段階で飽きてしまった。