大和屋善内 （やまとやぜんない）

福島土産２本目は大和屋善内 特別純米福乃香 こちらも初

ぶどう、グレフルような爽やかな上立ち香
まろやかな口当たり

福島らしいどっしり感もありながら、フルーティーで柔らかな酸とジューシーな旨味が広がる

飲み応えはありながら、軽やかな辛酸でキレ良し！

フルーティーな味わい。
余韻短めでドライにキレていきます。

大和屋善内/純米吟醸
爽やかな軽い口当たりで、ついつい飲み過ぎてしまう。

大和屋善内　純米生詰　3.6
クラシカルな旨苦。食中酒系
4/17 魚志④

大和屋喜内　しぼりたて　純米生原酒　

あっさりした甘みが余韻まで続きます。
香りも落ち着いていて、とても飲みやすいお酒です。

軽く甘い味わい
冷蔵庫で開封後3日後くらいがバランスよくて好き

大和屋善内　純米生原酒

(2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
麹米に五百万石、掛米にチヨシニキを使用しています。すっきりちょい甘。食用米で作られたお酒はやっぱり食事に合わせやすいですね。

Yamatoya Zennai
頒布会限定のお酒のようです。
香り、アタック共に華やかで飲みやすいです。
やや苦味を伴いますがキレもいい方で、美味しいと思いました。

大和屋善内 特別純米 福乃香 日本酒度+2 酸度1.4

飲んだことないなー程度で購入
めっちゃうまい。全体的にバランス良く喜久酔を感じさせますが、余韻が強め。だが、それがいい。
単体でも楽しめますが食中のが力を最大限に発揮出来るポテンシャルを秘めています。
これは、うまい。
三枚目の写真オススメです！