田林(でんりん) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田林のクチコミ・評価

さくら
3.5

田林　3.8
生酛のようなクセありしっかりしてる
と思ったので、精米歩合28% 日本酒度-3
表記に驚き！

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年1月27日
haya
4.5

田林純米大吟醸美山錦です。
久しぶりにお初の銘柄にチャレンジ=3
お正月用のお酒らしい、豪華なスペックに期待高まります！♪

フルーティーでちょい辛。
少し酸味を感じて、ほのかに残る華やかな余韻が心地好い！
宮城のお酒らしい、綺麗な印象。
端的に表現すると、"sexyなデザート酒"ですね！

自分の嗜好にぴったりで、美味しい嬉しいお酒です＼(^^)／
美山錦、酒未来の純吟・純大吟は、フルーティーな特長が似てていて、鮮烈なインパクトを感じます！
自信を持ってオススメできる、日本酒の美味しさを知ってもらえる一本です！

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年1月14日
うめ
2.5

無濾過純米吟醸
亀の尾

2019年2月12日
Davicho
4.0

深みが凄い。お燗にすると、さらに際立つ。

2018年10月12日
びわ
3.0

秋あがり！

2018年10月5日
SYDmattsu
3.5

純米吟醸、美山錦、精米歩合55%。
旨味とキレ！

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月11日
さくら
3.5

田林美山錦特別純米生原酒 3.7
りんご系のジューシーな味
結構後味のある感が強いのは開栓仕立てだから？
と思ったら度数が高かった

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年3月30日
アフロ
3.5

田林　美山錦　特別純米生原酒

2018年2月18日
DaigoTomoare
3.0

生酛　田林。宮城産「蔵の華」精米60%。冷で飲むと水飴と蜂蜜を思わせる独特の甘み。山田錦の甘みを彷彿とさせるも、どっしりしている。香りも控えめでよい。雑味もなく、するっと入る。熱燗にすると苦味が立つ。ぬる燗が酸味と旨みと甘みのバランスがいい。その一方でバランスが保たれる時間は短そう。冷だと合わせる肴も難しいので、ぬる燗にして、冬の食前酒が最適か。

特定名称特別純米

原料米蔵の華

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年2月10日
ちゃん
3.0

田中酒造田林ひやおろし美山錦
しっかりとした米の味が辛味とともにきれていく

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年10月21日