shanksさん(2022年12月25日)の日本酒「田林」レビュー

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田林 (でんりん) 日本酒 宮城 田中酒造店

「田林」のレビュー(shanksさん)

宮城県 / 田中酒造店 / 田林

3.41

レビュー数:55

  • 2022

    12/25

    shanks shanks さん

    満足度

    宮城県加美郡 田中酒造店
    純米吟醸 田林 山廃仕込み
    原料米 麹米 トヨニシキ 掛米 蔵の華
    精米歩合 60%
    使用酵母
    日本酒度 +3
    酸度 1.9
    アミノ酸度 1.3
    アルコール度数 16度以上17度未満
    仕込み水

    香りは穏やか 色合いはやや黄色!
    飲み口は芳醇濃厚でラストははちょい辛ですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 トヨニシキ 蔵の華

    酒の種類 一回火入れ 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    田林のレビュー by_shanks

    田林 (宮城 / 田中酒造店)

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