岩手 / 赤武酒造
4.30
レビュー数: 4083
春飲んだ時の山田錦よりも良くなったイメージでした☺️酒屋さん曰く、もうすぐ生酒がでるとのことなので楽しみ!
2018年10月19日
思っていたより端麗。甘さや酸味がやや弱めでパンチに欠ける。もう少し味があればいいなあ。3週間位置いた方が良いか?
特定名称 純米吟醸
原料米 吟ぎんが
酒の種類 一回火入れ
2018年10月17日
AKABU SEA
2018年10月15日
酸味がありやや辛口。香りは抑えめ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年10月13日
赤武らしい滓ほんのり、これ何も宣伝してないけど原酒ですと どれ飲んでも、らしいと言える筋があり、納得
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年10月7日
納得の美味さ 香り控えめながらじわじわ旨味が口に広がる 飲み口もいい
2018年10月3日
赤武 純米ひやおろし 砂糖系の甘い香り さっぱり甘で後味ほろ苦 余韻短め 全体的にさっぱりな印象
若干の酸味がほどよく、クリアになりすぎていないのでおいしい。飲みやすいけど、好みとしてはもう少し軽くないのを求めたい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年10月1日
赤武 純米ひやおろし 西小山のかがたや酒店で購入。ひやおろしらしい熟成感はありましたが、赤武のキャラクターとは少し合わない気がしました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年9月28日
ひやおろしとしてのバランスがすごくよかった! 優しい甘みのある口当たりでぬるくなってもスイスイ飲めます(^ ^)