岡山 / 嘉美心酒造
3.71
レビュー数: 221
冬の月 あらばしり 精米歩合 58% 白桃酵母使用 純米吟醸無濾過生原酒 無加圧搾り 吟醸香はあまりたちませんが、上澄みはスッキリ甘めの酸があります。 おいしいです。 瓶を攪拌すると白く濁ったお酒がでてきます。 ざらざらした印象のお酒になります。 それがあらばしりの味かもしれませんが、 無難な中取りあたりが好みかも。 もう少しガス感があるのかなぁと期待してましたが。 うまい。うまい。
特定名称 純米吟醸
原料米 アキヒカリ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年1月22日
100本に1本の満月バージョン。もちろん味は同じです。
2016年1月21日
2026年1月29日
原料米 アケボノ
2025年4月4日
2025年2月24日
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
2025年1月21日
2023年2月18日
2023年1月17日
2023年1月14日
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年12月28日