飛龍(ひりゅう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

飛龍のクチコミ・評価

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4.0

飛龍純米大吟醸

一口目に辛口の旨味とスッキリとした甘みを感じます。
低温では吟醸香はほんのりと香り、米の香りは微かですが、常温に近づくにつれ米の味わいを楽しめます。

米朝日(岡山県)
米麹国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 15度
酵母宮城酵母
精米歩合 50%
掛米－
日本酒度 +5
酸度 1.6
アミノ酸度－
瓶詰 2022年 3月
価格 720ml　1,540円（税込）

特定名称純米大吟醸

原料米朝日(岡山県)

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年5月1日
ステータス:下戸
4.5

飲み干したので感想をば。

#宮城県
#新澤醸造店から
#飛龍純米大吟醸

#あたごのまつ #伯楽星を醸す新澤醸造店からの飛龍。
あまり見かけないので購入。

香りは洋梨、ライチを連想させる。
意外な程かなり控え目で仄かに香る程度。　

いざ飲んでみると、すごく綺麗。アルコールというか、お酒を飲んでいるということを忘れてしまうくらい水のように透き通った飲み口。味は梨のような雰囲気だが存在感は薄くないので濃い目な料理にもイケる。そのまま飲んでも美味。

美味しいですね～！
御馳走様でした！！

特定名称純米大吟醸

原料米朝日

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年1月10日
shirota
4.5

飛龍純米大吟醸
伯楽星と同様、食中酒として非常に良いお酒。
出来るなら常に1本常備したい。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月4日
雪ち
3.0

飛龍純米大吟醸

香りはほぼ感じないかな
水のようだけど米の旨みがフワッと香ります

いい意味で特徴が少なく
でもとても飲み易くて、スっと口に馴染みスーっと消えてく感じです

晩酌として飲みたいですね。
どんな食べ物にも、馴染みそうです

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年7月31日
Ko Taro

お米の味が強めですね。

2021年4月27日
雪ち
2.5

琥珀色でとても綺麗です。
味は濃厚芳醇で熟成感感じました！
さっぱりと言うよりかは、まったりかな....

しっかりとした味は日本食に合いそうです。

今日はすき焼きと一緒に食べました。

少しクセがある味わい

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年2月16日
kasumi_♂
4.0

飛龍　純米大吟醸

精米歩合：50％
アルコール度：16度

フルーティで穏やかな甘みに
キレのある苦味と渋味。
酸味は少なくスッキリした飲み心地で
じんわりした旨味の余韻がたまらない
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米朝日

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年10月15日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.0

■飛龍　純米大吟醸■

株式会社新澤醸造店(宮城県大崎市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：50%
原料米：朝日100%
アルコール度：16度
日本酒度：+5
酸度：1.6

製造年月：2020年5月

「穏やかに口に馴染むも、水っぽくバラけた後味に些か不満」

特定名称純米大吟醸

原料米朝日

酒の種類一回火入れ

2020年8月30日
satream
4.5

飛龍純米大吟醸
大好きな伯楽星を醸している、新澤醸造さんが醸す新作を頂きます！
香りはほぼ感じません。
飲み口もほぼ水のよう。が、そこから米の旨みがフワッと香ります。そのままスッとキレていく。
伯楽星をもひとつ上品にした感じでしょうか。
最近甘旨系を中心に呑んでいましたが、こういった爽やかでキレ味良いのも美味しいですね。
旨い！！

2020年8月14日
きっとちゃん
4.5

初めて出会ったお酒
５°C以外
縁の薄いものでと言うので
薄いシャンパングラスで飲みました

お米の香り…いやいやこれは
りんごの香り
美味しいーーー！

魚と合わせても
氷で冷たく冷やしたナマのピーマンの肉味噌ディップでも
楽しめました

特定名称純米大吟醸

原料米朝日米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年5月15日