信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ218 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

田川の鯉
4.0

純米吟醸生原酒ひとごごち
思っていた亀齢より甘めでしたね。
まったりー。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月23日
ぼんぼん
4.0

信州亀齢　ひとここち

うまい！

甘うますっきりで飲みやすい

健康診断で酒を控えてたので
久しぶりの酒で酔いが回る、、、

前回飲んだやつの方が
好みでしたねー、

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月22日
オキシドール
3.5

純米吟醸無濾過生原酒ひとごごち。華やかな香りとフレッシュでスマートな飲み口。口中に広がる上品な旨味とややドライな後口。洗練されたキレイなお酒。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

2021年1月19日
YASU.SHIRA
3.5

信州亀齢純米吟醸無濾過生原酒ひとごこち
岡崎酒造長野県上田市

味は濃厚で甘さがシッカリとしており、酸味が後から〆る感じ。
冷やして飲むと甘さは少し落ち着いており、
常温に戻るに連れて甘さが強くなるので、その辺りは好みで飲むべし。
フレッシュさは無くなるけど開栓したばかりより日をおいた方が、まろやかになって好み。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2021年1月19日
Suika
4.5

ひとごこち　純米吟醸　無濾過生原酒
勝手に亀齢(広島vs長野)飲み比べ
開栓はプシュッと飲んだらピリピリ発泡感、
濃厚だけど上品な甘旨が口いっぱい広がって引いていきます

開栓4日後
味が馴染んで更に旨みとバランスアップしました
旨すぎる
本当にバランスよくて美味しいです

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月17日
かぶかぶ
4.5

週末の晩酌開始。信州亀齢と言えばこちら！の純吟ひとごこち新酒です◎
今朝聖地で某フォロワーさんと会い新年の挨拶。昨年11月に蔵を訪問した旅の思い出が懐かしい(’-’*)♪
信州亀齢の酒米は美山錦、山田錦、山恵錦、金紋錦、そしてひとごこち。他の酒米と比べるとミネラリーでスタイリッシュなひとごこち。今年は苦味も控えめで、爽快な甘味の膨らみもありで、開栓初日からベストバランスだと思います☆

2021年1月16日
doraco.1293
5.0

岡崎酒造@長野県上田市
信州亀齢美山錦　純米吟醸
55%
微炭酸、甘味旨みフレッシュ、
余韻残すけど残しすぎないフェイドアウト感
口の中での変化が楽しい
しあわせ

以下公式HP
http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/
長野県産「美山錦」で仕込んだ純米吟醸。
穏やかな香りと程よい甘み、「美山錦」ならではのキレの良さが特徴です。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒

2021年1月16日
ウルトラセブン
5.0

香りと味、表現するなら、『米の蜜』
ベースがしっかりしているので、垂れません。
おいしいです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごごち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月15日
田川の鯉
4.0

ひょんなことから手にいれた一年前の生原酒。
一年経っているのに舌先にピリリと微炭酸。甘みは全開。熟成を経たためかアフターはナッツの香り。脂っこい焼き鳥とマリアージュ。試しに燗にしてみたら、より一層開きましたよ。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月15日
和田怜奈
4.5

間違いない！美味しいお酒！

2021年1月15日